#Bữa xế cho bé: Mẹ khéo tay làm bánh quy bơ đậu phộng nóng chảy ngon tuyệt hảo

Khéo   Bếp nhà | 23:40 - 03/10/2017

Mẹ hãy trổ tài vào bếp làm món bánh quy bơ đậu phộng tuyệt ngon cho bé bằng cách siêu đơn giản dưới đây nhé.

NGUYÊN LIỆU:

- 1/2 chén bơ nóng chảy

- 2/3 đường nâu

- 1 quả trứng

- 1/3 chén bơ đậu phộng

- 1 thìa cà phê vani

- 1 chén bột mì

- 1/2 thìa cà phê muối

- 1/2 thìa cà phê baking soda

- 1 chén viên bơ đậu phộng nhỏ 

CÁCH LÀM:

Bước 1: Dùng một chiếc bát sạch, cho 1/2 chén bơ nóng chảy + 2/3 đường nâu và bát rồi đánh đều cho đường tan hết thành hỗn hợp đặc sánh màu nâu.

Bước 2: Cho thêm vào bát 1 quả trứng + 1/3 chén bơ đậu phộng + 1 thìa cà phê vani rồi tiếp tục đánh cho đến khi các nguyện liệu hòa lẫn vào nhau.

Bước 3: Đổ 1 chén bột mì + 1/2 thìa cà phê muối + 1/2 thìa cà phê baking soda vào bát rồi đánh đều cho bột thật sánh thì đổ viên bơ đậu phộng vào trộn đều lên. Tiếp đó ủ bột trong khoảng 1 tiếng.

Bước 4: Dùng thìa múc kem để múc bột tạo thành từng viên bánh xếp lên khay nướng. Bạn nhớ lót một lớp giấy thấm dầu ở đáy khay nướng để bánh không bị dính vào khay. Cho khay vào lò nướng ở 180 độ C, nướng trong 8 đếm 10 phút là bánh chín.

Lấy bánh ra khỏi lò là bạn đã hoàn thành món ăn siêu hấp dẫn này rồi. Bẻ đôi chiếc bánh, lớp bơ đậu phộng sẽ tan chảy ra thấm đều khắp miếng bánh ngon vô cùng. Món ăn này làm bữa xế cho bé sau một ngày học vất vả thì thật là tuyệt vời.

Bánh quy chấm sữa tươi không chỉ ngon miệng mà con bổ dưỡng nữa nhé.

        

Chúc các bạn thành công!

Như Quỳnh | VTC News

Chia sẻ

Có thể bạn muốn xem

Công thức làm bánh trôi tàu độc, lạ, ai ăn cũng phải nức nở khen

22:27 - 13/12/2017

Những ngày đông lạnh giá được ngồi sì sụp bát bánh trôi tàu nóng hổi thì quả là ngon không gì bằng. Cùng học ngay cách làm bánh trôi tàu vừa ngon vừa dễ dưới đây nhé.

Tận dụng áo len cũ có ngay chiếc mũ len sành điệu chỉ trong chớp mắt

12:05 - 13/12/2017

Những chiếc áo len đã cũ hay không may bị dính vết bẩn thì cũng đừng vội vứt đi. Tận dụng ngay chiếc áo len này bạn sẽ có chiếc mũ len mới để giữ ấm vùng đầu trong những ngày đông lạnh giá đấy.

Cách làm vòng nguyệt quế trang trí Noel siêu đẹp chỉ từ chiếc móc quần áo

12:23 - 12/12/2017

Trang trí Noel không thể thiếu được chiếc vòng nguyệt quế treo tại cửa. Một chiếc vòng nguyệt quế rực rỡ sẽ tô điểm cho ngôi nhà bạn thêm sinh động và tràn ngập không khí lễ hội. Chỉ với chiếc móc quần áo và những quả cầu nhựa nhiều màu, bạn có thể tự tay làm ngay một chiếc vòng nguyệt quế tuyệt đẹp rồi.

Không chỉ nêm vị chua, giấm còn có vô số công dụng đắt giá trong nấu nướng mà bạn nên biết

08:12 - 12/12/2017

Những công dụng vô giá của giấm mà bạn nên biết ngay tức thì.

Sao phải tốn tiền khi có thể tự làm quả cầu trang trí Noel chỉ bằng xốp?

07:47 - 12/12/2017

Mỗi mùa Giáng sinh đến, người người, nhà nhà lại nô nức trang trí cây thông Noel để đợi chờ ngày lễ đặc biệt này. Thay vì tốn kém tiền mua ngoài tiệm, bạn có thể tự tay làm những đồ trang trí đơn giản mà không kém phần lung linh để trang trí cho cây thông nhà mình. Chắc chắn sẽ ý nghĩa hơn rất nhiều đấy.