#Bữa xế cho bé: Trứng cuộn phô mai thơm ngon khó cưỡng

Khéo   Bếp nhà | 16:00 - 22/09/2017

Món trứng cuộn phô mai bổ dưỡng này sẽ là bữa ăn nhẹ tuyệt vời cho bé sau một ngày dài học tập vất vả.

Những món ăn từ phô mai luôn thu hút lũ trẻ. Không chỉ thơm ngon, béo ngậy phô mai còn rất giàu vitamin, khoáng chất và hàm lượng cao canxi. Bên cạnh đó trứng cũng là loại thực phẩm rất bổ dưỡng cho trẻ. Món trứng cuộn phô mai vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon chắc chắn sẽ là bữa phụ tuyệt vời cho bé. Cùng bắt tay vào làm ngay thôi.

NGUYÊN LIỆU:

- 3 quả trứng

- 1 hoặc 2 miếng phô mai

- Dầu ăn, gia vị

CÁCH LÀM:

Bước 1: Dùng dao thái phô mai thành những miếng nhỏ hình chữ nhật.

Bước 2: Đập trứng ra một chiếc bát sạch, dùng thìa đánh tan lòng đỏ với lòng trắng, sau đó lọc trứng qua rây cho thật mịn.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn vào tráng đều khắp chảo. Đổ trứng vào chảo rồi dùng đũa khuấy đều đến khi trứng hơi đặc lại thì đặt phô mai lên giữa bề mặt trứng. Bạn nhớ để lửa thật nhỏ để trứng không bị cháy quá nhanh nhé.

Bước 4: Cuộn dần trứng vào từ hai bên sao cho phần phô mai nằm gọn bên trong trứng. Bạn cuộn khéo léo để trứng thành hình quả trám đẹp mắt nhé.

THÀNH PHẨM:

Trứng cuộn xong bạn chỉ gắp ra đĩa là hoàn thành món ăn này rồi. Quá nhanh và đơn giản phải không nào. Cắt đôi cuộn trứng và phần phô mai sẽ chảy ra mịn màng, béo ngậy, vô cùng hấp dẫn.

Chúc bạn thành công!

(Theo Yammoo)

Như Quỳnh | VTC News

Chia sẻ

Có thể bạn muốn xem

Tuyệt chiêu ngày Tết của các nàng dâu gây sốc với mẹ chồng

07:00 - 18/02/2018

Nếu đang bị coi là nàng dâu đoảng thì chị hãy thể hiện ngay với công thức cho mâm cơm cúng hoá vàng, đảm bảo sẽ làm mẹ chồng ưng ý.

2 cách nấu xôi gấc ngon, đẹp mắt cho năm mới

11:35 - 17/02/2018

Cách nấu xôi gấc nào cũng đem lại món ăn ngon và bổ dưỡng cho bữa sáng, đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Những món ngon nhưng “cấm kỵ” ăn cùng mứt Tết

08:56 - 16/02/2018

Lời khuyên của các chuyên gia là nên thay thế mứt bằng các loại món ngon khác như trái cây tươi, đây là gợi ý tốt cho sức khỏe. Còn nếu vẫn yêu thích món mứt Tết thì hãy lưu ý tránh ăn cùng những thực phẩm sau đây:

5 bí quyết giúp ăn Tết ngon mà không... ngán

07:44 - 16/02/2018

Tết là lễ hội ẩm thực tại gia. Mọi người gặp gỡ và sum vầy bên mâm cơm. Món nào cũng có, thức nào cũng sang, đĩa nào cũng đầy. Vậy làm sao để ăn Tết ngon mà không....ngán?

Bày mâm ngũ quả ngày Tết cần tránh những gì

15:31 - 14/02/2018

Mâm ngũ quả được mỗi gia đình bày trên ban thờ vào dịp Tết không chỉ thể hiện sự tưởng nhớ đến tổ tiên và thần linh mà còn là sự gửi gắm ước nguyện một năm mới đủ đầy, hạnh phúc.