Lạ miệng với món gà sốt coca siêu ngon, nhìn thôi đã phát thèm

Khéo   Bếp nhà | 23:41 - 12/11/2017

Nếu như những món gà nướng hay gà chiên thông thường đã trở nên nhàm chán thì hãy thử vào bếp đổi vị với món gà sốt coca thơm ngon, lạ miệng nhé.

NGUYÊN LIỆU

- 12 phần cánh gà

- Nước

- 30gr xì dầu thường

- 5gr nước đường thắng

- 300ml nước coca

- 2 tép tỏi

- 2 củ gừng nhỏ

CÁCH LÀM

- Cánh gà chặt thành từng miếng nhỏ, rửa sạch rồi cho vào nồi, thêm nước luộc đến khi cánh gà chín vừa.

- Khi nước vừa sôi nhẹ, nổi bọt trắng thì bạn vớt gà ra thả vào bát nước lạnh cho phần da được dai và giòn. Tiếp đó vớt gà ra một bát khác cho ráo nước.

- Gừng rửa sạch thái thành lát mỏng.

- Tỏi bóc vỏ, đập nhẹ cho miếng tỏi dẹt ra rồi cho cả gừng và tỏi vào một chiếc cốc lớn.

- Đổ coca vào cốc gừng và tỏi.

- Nêm thêm xì dầu thường và nước đường thắng vào cốc coca và khuấy đều tay cho hỗn hợp này quyện vào nhau.

- Cho gà vào nồi, đổ hỗn hợp coca, xì dầu, gừng tỏi vào và bật bếp ở lửa to.

- Khi nồi gà sôi lên thì bạn vặn lửa ở mức vừa và đun đến khi nước sốt cạn bớt còn sệt sệt là được.

- Gắp gà ra đĩa và rưới phần nước sốt lên trên là bạn đã hoàn thiện xong món gà sốt xì dầu coca siêu ngon và lạ miệng này rồi.

Chúc bạn thành công!

Tổng hợp

N.Q | VTC News

Chia sẻ

Có thể bạn muốn xem

Tuyệt chiêu ngày Tết của các nàng dâu gây sốc với mẹ chồng

07:00 - 18/02/2018

Nếu đang bị coi là nàng dâu đoảng thì chị hãy thể hiện ngay với công thức cho mâm cơm cúng hoá vàng, đảm bảo sẽ làm mẹ chồng ưng ý.

2 cách nấu xôi gấc ngon, đẹp mắt cho năm mới

11:35 - 17/02/2018

Cách nấu xôi gấc nào cũng đem lại món ăn ngon và bổ dưỡng cho bữa sáng, đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Những món ngon nhưng “cấm kỵ” ăn cùng mứt Tết

08:56 - 16/02/2018

Lời khuyên của các chuyên gia là nên thay thế mứt bằng các loại món ngon khác như trái cây tươi, đây là gợi ý tốt cho sức khỏe. Còn nếu vẫn yêu thích món mứt Tết thì hãy lưu ý tránh ăn cùng những thực phẩm sau đây:

5 bí quyết giúp ăn Tết ngon mà không... ngán

07:44 - 16/02/2018

Tết là lễ hội ẩm thực tại gia. Mọi người gặp gỡ và sum vầy bên mâm cơm. Món nào cũng có, thức nào cũng sang, đĩa nào cũng đầy. Vậy làm sao để ăn Tết ngon mà không....ngán?

Bày mâm ngũ quả ngày Tết cần tránh những gì

15:31 - 14/02/2018

Mâm ngũ quả được mỗi gia đình bày trên ban thờ vào dịp Tết không chỉ thể hiện sự tưởng nhớ đến tổ tiên và thần linh mà còn là sự gửi gắm ước nguyện một năm mới đủ đầy, hạnh phúc.