Tối mùa đông gió lạnh nhâm nhi khoai tây nướng cay nóng hổi là tuyệt nhất

Khéo   Khéo tay | 08:54 - 04/12/2017

Vào những ngày trời lạnh hay mưa gió, bạn tuyệt đối đừng bỏ qua cách làm khoai tây nướng cay vô cùng hấp dẫn này nhé!

Để làm khoai tây nướng cay bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

1kg khoai tây nhỏ

2-3 muỗng canh ớt bột

2 cọng hành lá

2 cọng rau mùi tây

20g lá bạc hà

1 muỗng cafe muối

1 muỗng café tiêu

2 muỗng canh dầu olive

Cách làm:

Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu. Khoai tây mua về rửa sạch, để ráo rồi gọt vỏ.

Bước 2

Hành lá, rau mùi tây, lá bạc hà rửa sạch rồi băm nhuyễn. Khoai tây cho vào nồi luộc khoảng 15-20 phút cho đến khi chín thì vớt ra để nguội.

Bước 3

Dùng tay đè nhẹ vào củ khoai để tạo hình khoai tây nứt tự nhiên, sau đó bạn đặt lên khay nướng đã lót giấy bạc rồi rưới một lớp dầu olive lên trên. Tiếp đến rắc muối và tiêu xay.

Bước 4

Làm nóng lò ở 200 độ C trước khi nướng 10 phút cho lò nóng đều. Cho khay khoai vào lò nướng trong 15 phút, lúc này khoai chuyển màu ngả vàng sậm màu hơn thì bạn lấy ra rắc đều lên hỗn hợp rau thơm cùng với ớt bột.

Khoai tây là loại củ có nhiều cách chế biến bậc nhất, trong đó, vào những ngày trời lạnh hay mưa gió, bạn tuyệt đối đừng bỏ qua cách làm khoai tây nướng cay vô cùng hấp dẫn này nhé! Khoai tây nướng lên vàng ruộm, thơm phức và dùng ngay khi đang nóng. Cắn từng miếng khoai bùi bùi, đậm đà cùng với các loại rau thơm mới ngon lành làm sao!

Chúc các bạn thành công với cách làm khoai tây nướng cay này nhé!

Nguồn: meishichina

PAN | Trí thức trẻ

Chia sẻ

Có thể bạn muốn xem

Cách làm vòng nguyệt quế trang trí Noel siêu đẹp chỉ từ chiếc móc quần áo

12:23 - 12/12/2017

Trang trí Noel không thể thiếu được chiếc vòng nguyệt quế treo tại cửa. Một chiếc vòng nguyệt quế rực rỡ sẽ tô điểm cho ngôi nhà bạn thêm sinh động và tràn ngập không khí lễ hội. Chỉ với chiếc móc quần áo và những quả cầu nhựa nhiều màu, bạn có thể tự tay làm ngay một chiếc vòng nguyệt quế tuyệt đẹp rồi.

Không chỉ nêm vị chua, giấm còn có vô số công dụng đắt giá trong nấu nướng mà bạn nên biết

08:12 - 12/12/2017

Những công dụng vô giá của giấm mà bạn nên biết ngay tức thì.

Sao phải tốn tiền khi có thể tự làm quả cầu trang trí Noel chỉ bằng xốp?

07:47 - 12/12/2017

Mỗi mùa Giáng sinh đến, người người, nhà nhà lại nô nức trang trí cây thông Noel để đợi chờ ngày lễ đặc biệt này. Thay vì tốn kém tiền mua ngoài tiệm, bạn có thể tự tay làm những đồ trang trí đơn giản mà không kém phần lung linh để trang trí cho cây thông nhà mình. Chắc chắn sẽ ý nghĩa hơn rất nhiều đấy.

Làm nem chua theo công thức của mẹ bỉm sữa này, chồng khó tính đến mấy cũng phải xuýt xoa khen ngon

12:07 - 11/12/2017

Nem chua là một trong những món nhậu vô cùng được yêu thích. Nhâm nhi chiếc nem chua giòn giòn, cay cay, nhấp thêm một ngụm bia lớn thì sảng khoái vô cùng. Thay vì mất tiền mua nem chua bên ngoài không chắc đã đảm bảo, bạn có thể tự tay làm ngay món nhậu ngon tuyệt này tại nhà với công thức cực kỳ đơn giản của mẹ bỉm sữa với nickname Huong Hoang.

Đừng làm nem rán ngập dầu mỡ nữa, đông này phải ăn nem nướng mới là đúng điệu

23:08 - 10/12/2017

Những ngày miền Bắc chuyển lạnh như thế này, được ăn món nem nướng nóng hổi, thơm nức thì còn gì bằng. Cùng học ngay công thức làm món ăn ngon tuyệt này của chị Linh (nickname Linh Lam) ngay dưới đây nhé.