Trong một số trường hợp, thịt xay có thể được làm từ các phần thịt vụn, nhiều mỡ hoặc những miếng thịt không bán hết trong ngày. Do đó, người tiêu dùng nên kiểm tra kỹ nguồn gốc, hạn sử dụng và ngày sản xuất trước khi lựa chọn để đảm bảo chất lượng và an toàn cho bữa ăn gia đình.
4. Món ăn chế biến sẵn tại siêu thị
Các món ăn chế biến sẵn như cá kho, thịt kho, gà rán hay chân gà sả ớt ngày càng phổ biến tại siêu thị nhờ sự tiện lợi, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, người mua cũng cần cân nhắc kỹ trước khi lựa chọn.
Theo chia sẻ từ một số nhân viên trong ngành, một số món ăn sẵn có thể được chế biến từ thực phẩm gần đến hạn sử dụng hoặc hàng tồn chưa bán hết nhằm hạn chế lãng phí. Vì vậy, chất lượng và độ tươi ngon của nguyên liệu đôi khi không còn ở mức tốt nhất.
(Tổng hợp)
theo Ánh Lê