Hàu chiên bơ: Món ngon hao cơm lại giúp cải thiện sinh lý

(lamchame.vn) - Hàu hấp, hàu ăn sống hay nấu canh thì quen quá rồi, hôm nay bạn hãy thử món hàu chiên bơ cũng rất hấp dẫn này nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món hàu chiên bơ:

1. Thịt hàu sữa 100g

2. Chanh ½ quả

3. Hành lá 1 nắm

4. Bơ lạt 2 thìa canh

5. Bột chiên giòn lượng thích hợp

6. Gia vị: 1 thìa canh tỏi băm, 15ml nước tương, 30ml nước lọc.

Cơm hàu chiên bơ - Ảnh 1.

Cách làm hàu chiên bơ

Bước 1: Hàu sữa rửa thật sạch với muối. Sau đó rửa lại bằng nước từ 3-4 lần rồi để ráo nước.

Cơm hàu chiên bơ - Ảnh 2.

Bước 2: Trộn đều hàu với bột chiên giòn.

Cơm hàu chiên bơ - Ảnh 3.

Bước 3: Hành lá rửa sạch thái nhỏ.

Cơm hàu chiên bơ - Ảnh 4.

Bước 4: Cho phần nguyên liệu gia vị vào bát trộn đều.

Cơm hàu chiên bơ - Ảnh 5.

Bước 5: Cho bơ vào chảo đun cho bơ tan chảy sau đó cho hàu đã tẩm bột vào chiên đến khi hàu chuyển màu vàng nâu.

Cơm hàu chiên bơ - Ảnh 6.

Bước 6: Đổ phần gia vị đã pha vào chảo hàu, đảo đều nhẹ tay cho hàu thấm gia vị.

Cơm hàu chiên bơ - Ảnh 7.

Bước 7: Lấy cơm nóng ra bát, thêm hàu đã chiên bơ vào, rắc thêm hành lá rồi vắt chút nước cốt chanh vào và thưởng thức.

Cơm hàu chiên bơ - Ảnh 8.

Thành phẩm:

Từng con hàu sữa béo ngậy quyện với sốt nước tương đậm đà, thêm chút nước chanh giúp cân bằng hương vị khiến cho món hàu chiên bơ trở nên hấp dẫn vô cùng. Món này ăn cùng với cơm trắng thì hợp vô cùng, nhất định bạn nên thử nha!

Cơm hàu chiên bơ - Ảnh 9.

Chúc bạn ngon miệng với cách làm hàu chiên bơ đơn giản này nhé!

Nguồn: Ảnh: Wtable.co.kr

Gửi bình luận

(0) Bình luận

Xếp theo: Thời gian Số người thích

Bài viết chưa có bình luận nào.

MỚI NHẤT

Tiền lệ của tội ác

(lamchame.vn) - Sự phớt lờ và dửng dưng mang tính tổ chức vốn là thứ tiền lệ đã luôn tiếp tay cho những hành vi quấy rối tình dục.

ĐỌC NHIỀU

lên đầu trang