Mùa dịch đến, hội chị em thi nhau tích trữ hành lá bằng ngăn đông tủ lạnh, kết quả thật sự rất bất ngờ

Các chị em nội trợ luôn luôn rất sáng tạo trong gian bếp của họ. Mới đây, trong cộng đồng các bà nội trợ đã xuất hiện một trend mới, đó là bảo quản hành lá bằng ngăn đông tủ lạnh. Tuyệt chiêu này nghe có vẻ hơi vô lý vì rau thường ít được để ở nhiệt độ thấp nhưng với hành lá thì hoàn toàn khác, nó cho kết quả là sự tiện lợi ngoài sức tưởng tượng.

Có thể thấy, hộp hành lá sau khi được cất vào ngăn đông thì vẫn bảo quản được màu xanh như bình thường. Hơn thế nữa, mức độ tươi ngon của nó cũng gọi là đạt tiêu chuẩn có thể dùng được đó chứ. Cùng với đó, hành bỏ trong tủ lạnh cũng không bị bám dính vào nhau nhiều mà khá tơi nên cũng dễ lấy.

Nhiều mẹ khi xem các video thì cũng có người tỏ ra nghi ngờ rằng không biết khi bỏ ra dùng thì có bị nhũn hay không. Tuy nhiên, các bà nội trợ có mách nhỏ rằng, sau khi lấy hành từ ngăn đông ra, hãy bỏ luôn vào nồi đang nấu thì sẽ không bị nhũn một chút nào.

Đây đúng là một trong những cách bảo quản hành lá tốt nhất đấy, vì để trong ngăn mát vài ngày không dùng đến là đã bị nhũn rồi cơ!

Theo afamily.vn