#Bữa xế cho bé: Xóa tan nỗi lo bé lười ăn rau với món nấm mỡ chiên xù

Khéo   Bếp nhà | 13:00 - 24/08/2017

Mẹ không còn phải lo lắng khi bé nhất quyết không chịu ăn rau nữa nhé. Với món ăn này, bé sẽ ăn ngon lành mà không cần mẹ ép.

Hầu hết lũ trẻ đều chán ghét việc ăn các loại rau củ và mẹ thường rất vất vả để dỗ con ăn vài miếng rau. Giờ đây với bí kíp nấu món nấm mỡ chiên xù, bạn sẽ không còn phải lo lắng nữa nhé. Chỉ với khoảng 10 phút vào bếp, món nấm đơn điệu đã trở thành món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà bé nào cũng thích. Ngoài nấm mỡ, bạn còn có thể biến tấu với các loại rau củ khác như khoai lang, khoai tây, bí ngòi... nữa nhé.

NGUYÊN LIỆU

- Nấm mỡ

- Trứng gà

- Bột mì

- Bột chiên xù

- Dầu ăn

- Mayonnaise

CÁCH LÀM:

Bước 1: Nấm mỡ bạn đem rửa sạch, để ráo nước rồi cắt phần chân nấm đi.

cách làm nấm mỡ chiên xù cho bé

Bước 2: Tách vỏ trứng gà cho ra 1 chiếc bát sạch, đổ bột mì và bột chiên xù ra bát riêng. Nhúng nấm mỡ vào bát trứng, rồi lăn qua bột mì, cuối cùng phủ thêm lớp bột chiên xù nữa.

cách làm nấm mỡ chiên xù - ảnh 2

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, đổ dầu và đun sôi. Sau đó, bạn thả nấm đã phủ bột vào chiên vàng trên lửa vừa. Bạn lưu ý lật nấm đều tay để không bị cháy nhé. Khi nấm đã vàng đều hai mặt, gắp ra và để ráo mỡ.

cách làm nấm mỡ chiên xù - ảnh 3

THÀNH PHẨM:

Xếp nấm mỡ chiên xù ra đĩa, rót thêm 1 bát nhỏ mayonnaise để chấm kèm là bạn đã hoàn thành món ăn tuyệt vời này rồi. Những viên nấm tròn tròn vàng rụm, giòn tan chấm cùng nước sốt mayonnaise thơm ngon chắc chắn sẽ khiến bé thích mê. Bật mí cho mẹ, ngoài nấm mỡ mẹ có thể dùng thêm khoai tây, khoai lang, bí ngòi... chiên xù như vậy. Trộn lẫn tất cả các loại trên một chiếc đĩa, để bé vừa ăn vừa đoán xem đó là gì. Bé được vừa ăn vừa chơi sẽ thú vị lắm nhé. 

cách làm nấm mỡ chiên xù - ảnh 4

Video cách làm món nấm mỡ chiên xù

 

 

Như Quỳnh | VTC News

Chia sẻ

Có thể bạn muốn xem

Công thức làm bánh trôi tàu độc, lạ, ai ăn cũng phải nức nở khen

22:27 - 13/12/2017

Những ngày đông lạnh giá được ngồi sì sụp bát bánh trôi tàu nóng hổi thì quả là ngon không gì bằng. Cùng học ngay cách làm bánh trôi tàu vừa ngon vừa dễ dưới đây nhé.

Tận dụng áo len cũ có ngay chiếc mũ len sành điệu chỉ trong chớp mắt

12:05 - 13/12/2017

Những chiếc áo len đã cũ hay không may bị dính vết bẩn thì cũng đừng vội vứt đi. Tận dụng ngay chiếc áo len này bạn sẽ có chiếc mũ len mới để giữ ấm vùng đầu trong những ngày đông lạnh giá đấy.

Cách làm vòng nguyệt quế trang trí Noel siêu đẹp chỉ từ chiếc móc quần áo

12:23 - 12/12/2017

Trang trí Noel không thể thiếu được chiếc vòng nguyệt quế treo tại cửa. Một chiếc vòng nguyệt quế rực rỡ sẽ tô điểm cho ngôi nhà bạn thêm sinh động và tràn ngập không khí lễ hội. Chỉ với chiếc móc quần áo và những quả cầu nhựa nhiều màu, bạn có thể tự tay làm ngay một chiếc vòng nguyệt quế tuyệt đẹp rồi.

Không chỉ nêm vị chua, giấm còn có vô số công dụng đắt giá trong nấu nướng mà bạn nên biết

08:12 - 12/12/2017

Những công dụng vô giá của giấm mà bạn nên biết ngay tức thì.

Sao phải tốn tiền khi có thể tự làm quả cầu trang trí Noel chỉ bằng xốp?

07:47 - 12/12/2017

Mỗi mùa Giáng sinh đến, người người, nhà nhà lại nô nức trang trí cây thông Noel để đợi chờ ngày lễ đặc biệt này. Thay vì tốn kém tiền mua ngoài tiệm, bạn có thể tự tay làm những đồ trang trí đơn giản mà không kém phần lung linh để trang trí cho cây thông nhà mình. Chắc chắn sẽ ý nghĩa hơn rất nhiều đấy.