8 bữa ăn nhẹ đơn giản sẽ không làm tăng lượng đường trong máu

Quả hạch: Một phần nhỏ quả hạch (khoảng 42 gram) có thể cung cấp lượng dinh dưỡng lớn với số carb thấp. Hạnh nhân, hạt phỉ, óc chó, hạt macadamia, hạt điều, quả hồ trăn hoặc đậu phộng mang đến một bữa ăn nhẹ giàu chất xơ và có chứa chất béo lành mạnh.

Pho mát trái cây: Các loại thực phẩm chứa chất béo thấp như phô mai, phô mai ricotta hoặc mozzarella là những lựa chọn có nguồn protein lớn giúp duy trì lượng đường trong máu. Thưởng thức một phần tư cốc phô mai với nửa cốc trái cây, một miếng bánh pho mát có chất béo thấp trong bữa ăn nhẹ để có kết quả tốt nhất.

Hummus là một món ăn của vùng Trung Đông và Ả Rập, làm từ đậu gà nấu chín, nghiền nhuyễn trộn với xốt tahini, dầu ô liu, nước cốt chanh muối và tỏi. Nó có carbs, nhưng cơ thể bạn tiêu hóa chúng chậm. Điều đó có nghĩa là chúng không bị hấp thụ nhanh như các loại carbs khác và sẽ không làm tăng lượng đường trong máu của bạn. Ngoài ra, đậu gà trong hummus cung cấp rất nhiều chất xơ và protein.

Trứng luộc: Một quả trứng trắng luộc là nguồn cung cấp protein nhanh chóng ở nhà.

Sữa chua và quả mâm xôi: Trộn một ít trái cây tươi vào sữa chua ít chất béo sẽ cho một bữa tiệc ngọt ngào nhẹ nhàng với các lượng carbs thấp. Đây là một bữa ăn nhẹ tuyệt vời trước khi tập thể dục.

Bắp rang bơ là món ăn vặt chứa ít calo, mật độ năng lượng tương đối thấp. Vì vậy nó là 1 món ăn vặt có thể chặn đứng được cơn thèm đói giúp bạn giảm cân. Bạn có thể sử dụng bắp rang bơ thay cho các loại thực phẩm giàu năng lượng, calo trong các bữa ăn nhẹ hàng ngày.

Trái bơ: Tạp chí y học Medical News Today gần đây đã báo cáo về lợi ích của quả bơ cho sức khoẻ. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra có sự liên kết giữa bơ với việc kiểm soát tốt lượng đường trong máu. Quả bơ khi kết hợp các loại hoa quả khác như xoài, dưa hấu, cà chua hay thậm chí với thịt gà sẽ cho bạn những món salad cực ngon miệng.

Bánh quy mặn và cá ngừ là món ăn đơn giản dễ thực hiện khi bạn không có nhiều thời gian để vào bếp. Không những thế, sự kết hợp này mang đến một bữa ăn nhẹ ngon miệng và ổn định lượng đường trong máu.

Theo soha.vn