- Không lạm dụng ăn các món với đuôi lợn quá nhiều trong tuần. Mỗi tuần chỉ ăn đuôi lợn 2 lần. Đuôi lợn giàu chất béo, cholesterol có thể làm tăng nguy cơ rối loạn lipid máu.
- Đuôi lợn giàu đạm, thích hợp cho người có hệ tiêu hóa chuyển hóa tốt. Không dùng cho người chuyển hóa đường tiêu hóa kém, mỡ máu cao.
- Những người có vấn đề về tim mạch hoặc cholesterol cao nên cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn.
- Trong bữa ăn có đuôi lợn thì nên bổ sung thêm thực phẩm giàu chất xơ, cắt giảm đồ ăn giàu chất béo để cân bằng bữa ăn.
- Khi mua đuôi lợn, chú ý mua ừ nguồn đáng tin cậy và bảo quản đúng cách để tránh mất an toàn vệ sinh thực phẩm.