Dưới đây là 11 loại thực phẩm bạn nên hạn chế ăn vào mùa hè:
1. Đồ cay
Đồ cay khiến bạn phải ợ nóng vì axit hoạt động mạnh ở dạ dày, khiến nó dễ dàng bị trào ngược vào ống thức ăn. Chưa kể, có cảm giác nóng rát ở vùng ngực và bụng.
|
|
Đồ cay mang tính nóng, làm nhiệt độ cơ thể tăng cao, làm tuyến mồ hôi tiết ra nhiều hơn, nhiều dầu nhờ. Điều bạn chưa biết chính là khi ăn cay và ăn đồ nóng khiến bạn bị khó ngủ và mất ngủ thường xuyên.
2. Các sản phẩm làm từ sữa
|
|
Theo các chuyên gia, nhiệt độ bên ngoài cao khiến cơ thể tăng nhiệt. Lúc này, khi tiêu thụ các sản phẩm làm từ sử như bơ, phô mai… có thể làm quá trình lên men trở nên bất thường trong dạ dày, gây khó tiêu.
3. Thịt bò
Ăn bánh burger chứa thịt bò có vẻ là tuyệt vời, nhưng trên thực tế chúng có thể khiến cho thân nhiệt tăng lên. Những thực phẩm chứa nhiều protein và chất béo làm tăng thân nhiệt khi bạn tiêu hóa chúng.
|
|
Chúng di chuyển từ từ qua hệ tiêu hóa khiến cơ thể sử dụng nhiều năng lượng hơn. Tuy nhiên, đỉnh nhiệt độ này không đủ khiến bạn đổ mồ hôi và hạ nhiệt như khi bạn ăn thực phẩm cay vào ngày nóng.
4. Thịt nướng
Protein động vật nấu chín ở nhiệt độ cao sẽ phát triển một số chất làm tăng nguy cơ ung thư. Mặc dù loại protein và thời gian nấu của nó quyết định mức độ nguy hiểm, nhưng việc càng ăn thường xuyên các loại thực phẩm này thì càng có nguy cơ lớn.
|
|
Thay vào đó hãy ăn rau của nướng hoặc luộc, chúng sẽ không biến thành độc tố cho dù có nấu như thế nào đi chăng nữa.
5. Đồ uống nóng
|
|
Theo thói quen, nhiều người sẽ thưởng thức một ly trà hay cà phê nóng vào buổi sáng. Tuy nhiên, thói quen này vào mùa hè sẽ khiến bạn bị mất nước và tăng thân nhiệt. Vì vậy, thay vì uống nóng, bạn nên thêm đá để dễ uống và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
6. Kem
|
|
Kem vốn là thực phẩm khá phổ biến vào mùa hè do có nhiều hương vị. Tuy nhiên, kem lại có hàm lượng chất béo và đường rất cao, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hoặc béo phì.
7. Một số loại gia vị nóng
|
|
Thảo quả, quế, đinh hương, hạt tiêu… có thể làm cho món ăn thêm hương vị, nhưng bạn nên tránh ăn nhiều vào mùa hè. Bởi tiêu thụ thường xuyên các loại gia vị này sẽ khiến cơ thể bị tăng nhiệt, mất nước và trở nên mệt mỏi hơn.
8. Rượu
Rượu làm mất nước, suy giảm hệ thống miễn dịch, khiến cơ thể tăng nguy cơ mắc một số bệnh.
9. Trái cây khô
|
|
Nho, mơ hay nhiều loại trái cây khô rất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn không nên ăn vào mùa hè. Bởi đây cũng là thực phẩm khiến cơ thể bị tăng nhiệt.
10. Đồ chiên rán
|
|
Không chỉ trong mùa hè, tất cả các mùa khác, các thực phẩm nhiều dầu hay đô chiên rán đều không nên sử dụng. Vào mùa nóng, tiêu thụ những thực phẩm này sẽ khiến cơ thể bạn bị sinh nhiệt và làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể.
11. Gừng
|
|
Gừng được biết đến như một loại gia vị làm ấm cơ thể. Chúng có tác dụng sinh nhiệt và thường dùng khi cơ thể bị lạnh. Tuy nhiên, dùng những món ăn chứa gừng vào mùa hè lại chỉ khiến cơ thể đã nóng nay còn nóng hơn. Nếu có thể, bạn nên hạn chế dùng loại gia vị này khi chế biến vào những ngày hè.
Theo Thành viên diễn đàn lamchame.com tổng hợp