3 tấn thịt đông lạnh bốc mùi ở Huế: Có mẫu nhiễm Ecoli gấp 60 lần mức cho phép

(lamchame.vn) - Kết quả xét nghiệm các mẫu thịt, nội tạng bốc mùi trong kho đông lạnh vừa bị phát hiện ở Huế đều không đạt vệ sinh, có mẫu nhiễm khuẩn Ecoli gấp 60 lần mức cho phép.

Nếu không được công an phát hiện, ngăn chặn thì 3 tấn thịt, nội tạng không rõ nguồn gốc sẽ bị chủ kho tuồn ra thị trường. (Ảnh: CACC)

Trước đó, lúc 9h30 ngày 12/1, lực lượng thuộc Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an Quảng Trị kiểm tra kho hàng thực phẩm đông lạnh do ông Lương Hùng Minh (SN 1971, tại thôn La Khê, phường Hương Vinh, TP Huế) làm chủ, phát hiện hơn 3 tấn thịt và nội tạng lợn có dấu hiệu vi phạm.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ kho hàng không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, giấy tờ chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không thực hiện việc đóng dấu kiểm soát giết mổ lên thân thịt gia súc hoặc dán tem vệ sinh thú y. Nhiều miếng thịt có dấu hiệu đổi màu và bốc mùi hôi thối.

Tổ công tác lập biên bản, tạm giữ toàn bộ số hàng hóa nói trên để tiếp tục xác minh làm rõ, đồng thời phối hợp với Chi cục Chăn nuôi thú y lấy mẫu phân tích kiểm nghiệm.

MỚI NHẤT

ĐỌC NHIỀU