Ăn thịt bò giúp mẹ bầu bổ sung nhiều dưỡng chất quan trọng. (Ảnh minh họa)
Lưu ý khi bà bầu ăn thịt bò
Mặc dù chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng mẹ bầu cũng không nên ăn thịt bò một cách tùy hứng. Ăn đúng cách mới mang đến hiệu quả cao.
- Đối với thịt bò, các chuyên gia khuyến khích bà bầu nên ăn phần thịt nạc cũng như ăn điều độ, không nên ăn quá nhiều do thịt bò giàu cholesterol, ăn nhiều dễ dẫn đến dư thừa cholesterol không có lợi.
- Khi mang thai, mẹ nên ăn thịt bò nấu chín kỹ, không nên ăn thịt bò tái, bò nhúng do nếu thịt bò chưa chế biến kỹ có thể chứa ký sinh trùng mang tên Toxoplasma gondii dễ gây nhiễm trùng, kéo theo nhiều hậu quả nghiêm trọng như trẻ sơ sinh nhẹ cân, sinh non, kém phát triển trí não.
- Cần phải đảm bảo quá trình chế biến hoặc cất trữ, tránh để vi khuẩn tấn công dễ dẫn đến tác hại khôn lường.