Những điểm đến quen mà không cũ trên bản đồ du lịch Việt Nam
(lamchame.vn) - Trên bản đồ du lịch Việt Nam, có những cái tên đã quá quen thuộc, xuất hiện dày đặc trong lịch trình của nhiều thế hệ du khách. Phan Thiết,...
7. Dưa hấu: Làm lạnh toàn bộ quả sẽ khiến nó mất chất dinh dưỡng
Nhiều người đông lạnh dưa hấu nguyên quả, nhưng thực tế điều này làm giảm hàm lượng chất chống oxy hóa, chẳng hạn như lycopene và vitamin C. Theo nghiên cứu của Hoa Kỳ, nhiệt độ bảo quản tối ưu cho dưa hấu là 10-15 độ C. Dưa hấu chưa cắt nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong 7-10 ngày. Chỉ sau khi cắt mới nên bảo quản lạnh để ngăn ngừa vi khuẩn phát triển.
Nguồn và ảnh: HK01
Theo Nguyệt Quang