Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món kem chuối chocolate:
3 quả chuối chín
100g kem tươi Whipping cream hoặc 50g sữa tươi
200g chocolate
60g dầu hạt nho hoặc dầu hướng dương
60g hạnh nhân giã dập hoặc trái cây khô khác
Cách làm:
Chuối bóc bỏ vỏ cho vào máy xay, đổ kem tươi vào.
Xay nhuyễn chuối.
Đổ kem chuối vào khuôn rồi để vào ngăn đá tủ lạnh cho đông cứng.
Cho chocolate cùng một ít nước vào nồi đun cho tan chảy. Đổ dầu hạt nho vào trộn đều sau đó thêm hạnh nhân giã dập vào trộn chung.
Đổ hỗn hợp chocolate vào cốc dài, nhúng kem vào hỗn hợp chocolate sao cho chocolate phủ đều que kem, sau đó lại đặt kem vào ngăn đá tủ lạnh cho đông lại là xong.
Thành phẩm:
Kem chuối chocolate có vị ngọt của chuối, thơm ngậy cùng chút đắng nhẹ của chocolate. Đây là một món ăn vặt giúp giải nhiệt, thư giãn tinh thần rất hiệu quả vào những ngày hè nóng bức. Vậy bạn hãy cùng bé vào bếp làm món kem chuối trong nháy mắt này nhé, chắc hẳn đây sẽ là một trải nghiệm thú vị trong mùa hè này đấy!
Chúc bạn thành công và có món kem chuối thật ngon nhé!
(Nguồn: douguo)
Theo Tri Thức Trẻ