Bạn chỉ nên ăn chay ở những địa điểm uy tín.
Cuối cùng, một vị đầu bếp nổi tiếng tên là Anthony Bourdain khuyến nghị, khách hàng đừng bao giờ ngại ngần đi kiểm tra phòng vệ sinh trước khi đặt nhà hàng bởi nếu phòng tắm trông bẩn thỉu, tồi tệ thì nhà bếp có lẽ còn tệ hơn thế.
"Tôi sẽ không bao giờ ăn uống trong một nhà hàng có phòng vệ sinh bẩn thỉu bởi nếu nhân viên nhà hàng không chú ý giữ vệ sinh sàn nhà, bồn cầu thì bạn nghĩ xem, họ có giữ vệ sinh nơi nấu nướng hay không?".