Lâm Vỹ Dạ trổ tài mẹ đảm, chia sẻ bí quyết chăm sóc con kể cả khi bận rộn

Tháng 9 là thời điểm trẻ con quay lại trường học. Không chỉ riêng bất kỳ ai, bản thân là mẹ của 2 cậu con trai kháu khỉnh, Lâm Vỹ Dạ cũng có những "cơn stress" riêng của mình: chuyện sách vở, chuyện quần áo, nhất là vấn đề dinh dưỡng sau giờ học để tiếp thêm năng lượng cho con!  

Lâm Vỹ Dạ cho biết thêm: "Do tính chất công việc, thường thì Dạ không có nhiều thời gian để nấu ăn cho cả nhà và đặc biệt cho Bánh mì và Xá Xị ở nhà. Hai bé ở nhà đã đi học, lại là con trai nên hiếu động, ham tìm hiểu và đương nhiên là quậy phá lắm. Cũng chính vì các con ham học hỏi, tìm hiểu nên dinh dưỡng bổ sung cho con sau giờ lên lớp là vô cùng cần thiết. Các bé mau đói lắm nha, những hôm đi học về mà có mẹ ở nhà là chạy ùa vào hỏi ‘Mẹ ơi có gì cho con ăn không? Đói quá đói quá!’ vậy đó!"

Theo Dạ, nấu ăn cho trẻ nhỏ cần phải đảm bảo tiêu chí dinh dưỡng, bắt mắt lại phải đơn giản để mẹ không mất thời gian chuẩn bị. Là một bà mẹ hiện đại và nhanh nhẹn, Lâm Vỹ Dạ đã tìm tòi và bỏ túi cho mình website "Ăn uống chuẩn chuyên gia – Eat Like A Pro". Đây là "địa chỉ bí kíp" mà dạo gần đây cũng thường được các mẹ lui tới để tham khảo và góp nhặt công thức. Loạt các công thức món ăn nhanh gọn mà mẹ Việt nào cũng có thể áp dụng tại website này nằm trong chiến dịch "Eat Like A Pro - Ăn uống chuẩn chuyên gia" của Beko – thương hiệu thiết bị gia dụng Châu Âu, hợp tác cùng UNICEF và Quỹ Barça được triển khai từ năm 2018 với mục tiêu cốt lõi là truyền cảm hứng cho trẻ em ăn uống lành mạnh và cân bằng hơn.

Lâm Vỹ Dạ cho biết website "vi diệu" này bao gồm rất nhiều công thức nấu ăn được thiết kế kết hợp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho trẻ phát triển nhưng vẫn rất bắt mắt và tiết kiệm thời gian thực hiện. Món được Dạ chọn để thực hiện có tên là Chàng hề cá hồi rau củ. Mẹ của 2 hoàng tử chia sẻ: "Với Dạ thì cá, đặc biệt là cá hồi luôn nằm trong danh sách ân sủng vì có siêu nhiều omega 3 tốt cho mắt và não, nhiều protein cần thiết cho các con. Nghe tên có vẻ phức tạp chứ làm chỉ tốn vỏn vẹn 30 phút, vừa nhanh vừa bổ dưỡng, dễ làm nữa."

Đương nhiên, để món ăn ngon lành hơn, Lâm Vỹ Dạ cũng không quên bật mí chút đỉnh về "trợ thủ" của chính mình - tủ lạnh Beko. Nhờ có Active Fresh Blue Light™ (ánh sáng xanh), tủ lạnh có khả năng giữ lại tối đa Vitamin C trong thực phẩm, giúp hạn chế thất thoát dinh dưỡng trong quá trình dự trữ. Ngoài ra, công nghệ làm lạnh NeoFrost kết hợp cùng công nghệ EverFresh+®, độ ẩm trong ngăn rau củ được duy trì lên đến 95%, giúp cho rau củ quả luôn tươi ngon. Và một trong những điểm Lâm Vỹ Dạ không quên nhắc đến chính là 2 dàn lạnh độc lập giúp tránh tình trạng thực phẩm bị ám mùi giữa các ngăn: "Mùi nào ra mùi đó, không làm mình thấy đang ăn rau mà như ăn cá." Có được trợ thủ tốt dự trữ thực phẩm tươi ngon nên bữa ăn nào Dạ nấu cho bé cũng an tâm vì đảm bảo dinh dưỡng, cô chia sẻ. Đó là chưa kể khả năng dự trữ thực phẩm tươi lâu còn giúp Dạ giảm thời gian đi mua sắm hàng tuần cho gia đình.

Lâm Vỹ Dạ chia sẻ, mẹ hiện đại tuy bận bịu vô cùng nhưng cũng có vô vàn những sản phẩm, những cách thức được sinh ra để "đỡ đần" mình trong chuyện làm việc nhà, chăm sóc cho cả gia đình, chăm sóc cho bản thân. Bà mẹ của 2 cu cậu phấn khởi cho biết: "Giải quyết xong vấn đề dinh dưỡng cho con mẹ cũng thấy thở phào. Mong rằng chị em phụ nữ đều cũng sẽ tìm ra giải pháp tiện lợi và hiệu quả nhất cho mình nha!"