Vài ngày qua, một video phát tán trên mạng xã hội Trung Quốc đã gây nên nhiều phản ứng trái chiều. Trong video, bà mẹ trẻ dùng thìa đút từng con nòng nọc còn đang bơi cho con trai nhỏ.
Trong khi bà mẹ cho rằng những con nòng nọc này sẽ giúp con trai của mình khỏe mạnh thì các bác sĩ nhi lại không đồng tình. Sau khi xem video, một bác sĩ nhi khoa của Trung Quốc cho biết ăn nòng nọc có thể bị nhiễm ký sinh trùng dẫn đến tiêu chảy hoặc nhiễm trùng ở trẻ.
Tuy nhiên, việc ăn nòng nọc sống lại rất phổ biến ở vùng nông thôn của quốc gia đông dân này. Theo nghiên cứu của Quỹ Khoa học Tự nhiên quốc gia Trung Quốc, gần 12% số nòng nọc ở tỉnh Hà Nam bị nhiễm plerocercoids, một dạng ấu trùng của sán dây. Khi ăn sống, những con nòng nọc bị nhiễm bệnh này có thể khiến người bị mắc chứng sparganosis, một loại bệnh ký sinh nguy hiểm.