Mua cá về ăn nên thận trọng loại bỏ 4 bộ phận "cực độc" này, nhiều người thích nhưng nó còn nguy hiểm hơn cả bệnh ung thư

Cá chứa nhiều dinh dưỡng nhưng không phải bộ phận nào của cá cũng có lợi.

 

Ngược lại, cá ươn thường có màu gạch cũ, tỏa ra mùi khó chịu hoặc quá tanh. Sờ vào phần thịt bên trong thấy mềm nhũn, chảy nước. Mắt cá thường chuyển sang màu xám, vảy hoặc da cá có màu đục, thậm chí có những mảng bị biến đổi màu... như vậy thì không nên mua.

 

 

Theo afamily.vn

MỚI NHẤT

ĐỌC NHIỀU