Nêm gia vị đúng cách vào đồ ăn dặm cho trẻ

(lamchame.vn) - Không phải bà mẹ nào cũng biết cách nêm gia vị đúng khi nấu đồ ăn dặm cho trẻ.

Lượng gia vị tối đa cho vào đồ ăn dặm của bé 1 ngày theo độ tuổi

Bé dưới 1 tuổi: Không nêm bất cứ loại gia vị gì vào thức ăn.

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ em dưới 1 tuổi nên hạn chế lượng muối, đường và bột ngọt tiêu thụ trong mỗi bữa ăn. Thậm chí, muối và bột ngọt gần như bị xem là "chất cấm" trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ vì những ảnh hưởng nghiêm trọng đối với sức khỏe.

- MUỐI/ĐƯỜNG/BỘT NÊM: Không dùng.

- NƯỚC MẮM/NƯỚC TƯƠNG (dù là loại trẻ em): Không dùng.

- GIẢ MUỐI TỪ THỰC VẬT: Lượng bằng 1 muỗng cafe/ngày (dạng bột như hướng dẫn ở trên).

- TIÊU: Lượng bằng phần đầu của muỗng/ngày (chỉ dùng cho bé trên 10 tháng).

- HÀNH/TỎI: Lượng bằng 1 muỗng cafe/ngày (chỉ dùng cho bé trên 10 tháng).

- RAU THƠM CÁC LOẠI: Lượng bằng 1 muỗng cafe/ngày.

- DẦU ĂN: 1-2 muỗng cafe/ngày. 1 tuần không quá 4 ngày.

- MẬT ONG: Không dùng.

Bé từ 1 đến 3 tuổi

- MUỐI/ĐƯỜNG/BỘT NÊM: 1/2 muỗng cafe/ngày.

- NƯỚC MẮM/NƯỚC TƯƠNG (dùng loại người lớn hay trẻ em đều được, nước mắm không dùng loại đạm cao): 1 muỗng cafe/ngày.

- GIẢ MUỐI TỪ THỰC VẬT: Lượng bằng 1 muỗng cafe/ngày.

- TIÊU: Lượng bằng phần đầu của muỗng/ngày.

- ỚT: Lượng bằng phần đầu của muỗng/ngày.

- HÀNH/TỎI: Lượng bằng 1 muỗng cafe/ngày.

- RAU THƠM CÁC LOẠI: Lượng bằng 1 muỗng cafe/ngày.

- DẦU ĂN: 1-2 muỗng cafe/ngày. Tuần không quá 4 ngày.

- MẬT ONG: Lượng bằng 1 muỗng cafe/ngày.

Bé trên 3 tuổi

- Có thể ăn đa dạng gia vị theo khẩu vị của gia đình. Nhưng tốt nhất vẫn nên hạn chế đường, muối, nước mắm trong chế biến món ăn để giảm nguy cơ các bệnh mãn tính như tim mạch, huyết áp, đái tháo đường và ung thư bao tử khi bé trưởng thành.

MỚI NHẤT

ĐỌC NHIỀU