Ngắm những món ăn "làm mưa làm gió" MXH tuần vừa qua, món nào cũng ngon đẹp đến ngỡ ngàng!

1. Thực đơn Eat Clean của nàng du học sinh coi việc ăn uống lành mạnh là cách giúp cuộc sống giải tỏa những căng thẳng - 4500 lượt yêu thích, 514 lượt chia sẻ

Tác giả: Nguyễn Phương Linh

Group: Không Sợ Đói

xin trích dẫn phần chia sẻ rất thiết thực của Nguyễn Phương Linh - tác giả bộ thực đơn Eat Clean cực hot này:

"Trước đây trang trí đồ ăn là đam mê sở thích của mình, còn bây giờ thì đây là cách mình xả stress. Học kì này các lớp mình theo khá căng, tâm trạng nhiều lúc rất tệ, không còn thời gian sáng sáng thức dậy bày biện như kì trước. Nên mỗi khi có ngày nào rảnh được thong thả nấu ăn chụp ảnh mình hạnh phúc thực sự sau mỗi tuần quay cuồng với áp lực bài vở, rồi đi làm thêm các thứ".

Quả thật, khi xem hình ảnh các thực đơn của Phương Linh, rất dễ nhận thấy nguồn cảm hứng của cô với việc bếp núc từ những phần trang trí món ăn đẹp mắt, thu hút và tươi sáng.

Mời bạn cùng xem một vài thực đơn Eat Clean của cô gái khéo tay này nhé:

2. Chàng trai chinh phục cộng đồng mạng với 2 món ăn truyền thống ngon đẹp xuất sắc - một món đạt 3700 lượt yêu thích, một món đạt 1500 lượt yêu thích

Tác giả: Tô Thiện Thành

Group: Hội nấu ăn vì đam mê

Chủ bếp Tô Thiện Thành - tác giả của 2 công thức "nghìn like" ở trên cho biết: "Ngoài công việc thường nhật, mình hay dành thời gian để nghiên cứu các món ăn và chia sẻ tới mọi người những công thức mà bản thân đã làm được".

Chỉ cần nhìn hình ảnh, bạn sẽ thấy chàng trai trẻ đã rất thành công trong việc giữ trọn nét truyền thống và vẻ đẹp tinh tế của món ăn bên cạnh sự ngon miệng, hấp dẫn vốn có. Cùng xem hình ảnh thành phẩm của hai món ăn xuất sắc này:

3. Bất ngờ với bánh rau câu vẽ có thần thái đẹp như tranh nghệ thuật của cặp vợ chồng tài hoa - 2400 lượt yêu thích và 1600 lượt yêu thích

Tác giả: Danh Nguyen và Khanh Khang

Group: Phố bánh & Dụng cụ làm bánh, Bếp ấm thân thiện, Làm bánh Nấu ăn và Trồng rau

Có những món ăn khiến chúng ta thật sự bất ngờ về độ tinh tế cũng như tính thẩm mỹ. Và tác phẩm bánh rau câu vẽ của hai tác giả Danh Nguyen - Khanh Khang chính là minh chứng cho điều đó. Càng thú vị hơn khi hai tác giả chính là "ông xã - bà xã" của nhau. Hiện cặp vợ chồng tài năng này đang sinh sống và làm việc tại thành phố Hồ Chí Minh.

4. Món bánh pizza vỏ mềm nhân tôm bơ tỏi chinh phục trái tim các bé bằng tạo hình cực dễ thương - 2100 lượt yêu thích và 368 lượt chia sẻ

Tác giả: Tô Hồng Giang (nickname Yan Su)

Group: Phố bánh & Dụng cụ làm bánh

Tác giả của những chiếc bánh Pizza đáng yêu ở trên là bạn Tô Hồng Giang (sinh năm 1991). Có phần vỏ mềm và nhân tôm bơ tỏi quen thuộc, nhưng sức hút từ tạo hình đáng yêu của bánh đã thật sự chinh phục cộng đồng bếp bánh. Chỉ sau một thời gian ngắn chia sẻ công thức và cách tạo hình, món bánh này đã thu hút số lượt yêu thích cực đông đảo từ cộng đồng mạng.

5. Nấu bữa bún đậu mắm tôm thịnh soạn dưới sự "chỉ huy" của ba, cô gái trẻ 15 tuổi được khen tới tấp bằng lượt like "khủng"- 1800 lượt yêu thích

Tác giả: Ngô Hà Ánh

Group: Hội nấu ăn vì đam mê

Cô gái trẻ đảm đang - tác giả của bữa bún đậu mắm tôm đầy đặn ở trên là Ngô Hà Ánh, hiện đang sinh sống tại Quảng Yên, Quảng Ninh, Việt Nam. Cô bé sinh năm 2004 cho biết ba chính là người phân công thứ tự, hướng dẫn cách làm cho con gái trong lần nấu ăn này. Đặc biệt, món dồi là do chính ba của bạn - một người cũng đam mê ẩm thực đã làm.

6. Ngỡ ngàng trước vẻ đẹp như bước ra từ khu vườn rực rỡ của những bông hoa thạch 3D - 1700 lượt yêu thích

Tác giả: Nguyễn Thị Hồng Lợi (nickname MẹBoy Bơ)

Group: Phố bánh & Dụng cụ làm bánh

Tác giả của những chiếc bánh thạch rạng rỡ sắc hoa ở trên là chị Nguyễn Thị Hồng Lợi (nickname MẹBoy Bơ). Hiện chị đang sống tại thị trấn D'ran - Đơn Dương - Lâm Đồng, Việt Nam.

Chia sẻ cùng Ăn ngon - Khéo tay, chị cho biết toàn bộ màu sắc trên bánh đều được tạo nên từ nguyên liệu tự nhiên. Ví dụ như màu vàng từ hạt dành dành và bột bí ngô, màu tím là bột khoai lang tím, màu xanh lá tạo nên bởi bột trà xanh matcha Đài Loan... Nhờ vậy, bánh có thể giữ nguyên màu dù được bảo quản trong tủ mát vài hôm.

7. Món gà hấp vải cực mới lạ, ngon xuất sắc hút nghìn like từ các chị em - 1000 lượt yêu thích

Tác giả: Nguyễn Kim Ngân

Group: Hội nấu ăn vì đam mê

Có cách làm dễ hiểu nhưng lại mang tới món gà cực thơm ngon, công thức gà hấp vải của bạn Nguyễn Kim Ngân (hiện đang sinh sống tại thành phố Hồ Chí Minh) khiến các chị em nhiệt tình tán thưởng. Đặc biệt, khi mùa vải đã đang bước vào những ngày chính vụ như hiện nay thì món ăn này lại càng trở nên hot hơn bao giờ hết. 

Chúc bạn một tuần nhiều niềm vui bên những món ăn ngon!