Giảm mỡ được hay không phụ thuộc vào kcal in và kcal out chứ cân nặng không nói lên điều gì.
Đặc biệt, theo huấn luyện viên này, các loại thực phẩm chức năng hỗ trợ giảm cân "chỉ là phương pháp giảm cân nhất thời, làm cho người dùng mất nước là chính và tạo cảm giác no lâu dẫn đến không thiết tha ăn uống. Tuy nhiên, dùng nhiều trong thời gian dài sẽ gây suy thận. Nhịn ăn, ăn ít về lâu dài sẽ suy giảm hệ miễn dịch, giảm sức đề kháng. Trong thực tế cũng có ghi nhận nhiều trường hợp như vậy dẫn đến suy thận, tử vong nhanh chóng".
Từ đó, vị huấn luyện viên khuyên, dù ở độ tuổi nào, trung niên hay thanh thiếu niên..., chúng ta không được nhịn ăn cũng như dùng bất cứ sản phẩm nào hỗ trợ giảm mỡ, giảm cân vì hệ lụy mà nó mang lại. Muốn giảm cân, giảm mỡ, chúng ta hãy cân bằng lượng kcal in và kcal out, kết hợp tập luyện đều đặn, đúng cách thì cơ thể sẽ khỏe mạnh và thon thả hơn, đồng thời bảo vệ xương khớp tốt hơn, làn da không bị nhăn nheo, lão hóa.
Chia sẻ thêm về việc dùng thực phẩm chức năng giúp giảm cân, GS.TS Đào Văn Phan (Nguyên Trưởng Bộ môn Dược lý, Đại học Y Hà Nội) nhận định: "Hiện nay, trên thị trường bày bán rất nhiều loại thực phẩm chức năng giảm cân dạng viên, bột, cao, sâm, nước, trà... thậm chí có cả thuốc chích. Nhưng tác dụng của những sản phẩm này rất khó kiểm chứng bởi hầu hết các sản phẩm giảm cân đều có nguồn gốc nhập ngoại, bày bán tràn lan trên thị trường với mức giá khá cao, gây khó khăn cho các cơ quan quản lý mà đến tay người tiêu dùng chưa chắc đã đảm bảo chất lượng".
Giới chuyên gia nhấn mạnh, để ngăn chặn thừa cân, béo phì đúng cách cần chú ý các nguyên tắc hàng đầu như giảm năng lượng ăn vào, cải thiện chất lượng bữa ăn, áp dụng chế độ ăn rất thấp năng lượng kéo dài 12-16 tuần (áp dụng cho người có BMI từ 30 trở lên)…
Ngoài ra, muốn giảm cân khoa học, bạn cần tuyệt đối tránh nhịn ăn, thanh lọc cơ thể và giảm cân bằng các loại nước sinh tố rất thấp năng lượng thay cơm ăn nước uống, dùng thuốc giảm cân thần tốc không rõ nguồn gốc có thể gây mất nước và giảm khối lượng cơ…, dùng các thuốc nhuận tràng gây mất chất dinh dưỡng, mất nước và chất điện giải…