Không thể phủ nhận bít tết rất ngon và phải loại bỏ hoặc hạn chế nghiêm ngặt nó trong chế độ ăn uống quả thật là điều đáng buồn. Nhưng để tốt cho sức khỏe thì đây rõ ràng là điều bạn cần làm.
Bạn cũng không nên buồn quá vì vẫn có những lựa chọn thay thế thịt đỏ dành cho bạn.
"Các lựa chọn thịt đỏ lành mạnh hơn bao gồm thịt nai, thịt lợn rừng và bò rừng vì chúng chứa ít chất béo bão hòa hơn thịt bò", tiến sĩ Bohl giải thích. Và nếu bạn vẫn muốn ăn thịt bò thì nên chọn càng nạc càng tốt.Phần thịt bò nạc bao gồm nạc vai, thăn trên, thăn hông…
Theo Eat This, Not That