Những mẹo nấu nướng đến đầu bếp cũng phải lôi giấy bút ra ghi lại, dễ làm thế này đảm bảo nấu ăn khoẻ re

Mỗi ngày trên Internet lại xuất hiện thêm vô vàn tips mới để “hack” chuyện bếp núc của bạn. Dù là mẹo vặt nhưng nhiều cái rất có khoa học và thực sự tối ưu (chứ không phải kiểu hên xui đâu nha). Xin giới thiệu nhanh với bạn vài mẹo đang gây sốt trên Reddit gần đây. Dân mạng thế giới quả là sáng tạo.

Thêm một cách nữa để không cay mắt khi thái hành: đốt một cây nến thơm ở gần đó.

Thái cà chua bằng dao cắt bánh mì sẽ gọn hơn và không bị chảy nhiều nước.

Để khăn mỏng dưới thớt khi thái sẽ giúp bạn cố định nó, tránh bị trượt.

Thực phẩm rã đông nhanh hơn nếu bạn đặt trong chảo rán, hơi lạnh sẽ bị truyền ra ngoài nhanh hơn nhờ lớp kim loại của chảo.

Bạn có thể tự tạo “tủ lạnh mini” bằng một hộp kín để thêm một lát bánh mì và bọc thức ăn lại với màng bọc thực phẩm.

Có thể bóc trứng siêu nhanh bằng thìa inox.

Nếu cái nắp bị lọt thỏm vào nồi/ chảo? Thử mẹo này đi.

Thử rửa hộp nhựa đựng đồ dầu mỡ bằng cách này coi có nhanh hơn không nhé?

Nguồn: Reddit, Bright Side