6. Xốt BBQ
Gia vị là nguồn bổ sung đường phổ biến và xốt BBQ cũng không ngoại lệ. 28g xốt BBQ có thể cung cấp 16g đường, tương đương 2 thìa cà phê. Điều này khiến mục tiêu cắt giảm đường bổ sung của bạn không đạt được như kỳ vọng.
Tốt nhất, hãy lựa chọn loại không chứa thêm đường. Mù tạt rất tuyệt vì rất ít calo và không thêm đường.
7. Xốt cà chua
Xốt cà chua thông thường là một nguồn cung cấp xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao. Hiện nay có sẵn các lựa chọn không thêm đường nên hãy đọc kỹ nhãn trước khi quyết định.
8. Xốt bít tết
Làm từ cà chua với các loại gia vị, nước xốt bít tết thường bổ sung xi-rô ngô với hàm lượng đường ẩn cao.
Nếu bạn thực sự muốn cắt giảm đường bổ sung như xi-rô ngô, đã đến lúc dùng muối và hạt tiêu, bột ớt, thì là... để tăng hương vị tự nhiên của thịt bò, thay vì dùng loại nước xốt kia.
(Nguồn: Eat this, Heart, NCBI