Thứ Hai: Canh sườn - Trứng chiên
Món canh sườn ninh rau củ ngọt ngon đảm bảo bạn không cần phải đứng trong bếp liên tục, chỉ thỉnh thoảng chạy vào giảm nhỏ lửa hoặc hớt bọt ở nồi canh nêu việc nắng nóng sẽ giảm đi rất nhiều. Khi canh gần chín thì bắc chảo lên chiên trứng là hợp lý nhé!
Thứ Ba: Rau cải xoong xào - Thịt băm lá lốt chiên
Chần qua rau cải trước khi xào vừa là để lấy nước canh vừa giúp công đoạn xào rau nhanh hơn. Thêm đĩa thịt băm lá lốt thơm lừng là "chuẩn không cần chỉnh rồi". Chi phí cho bữa ăn này cũng rất tiết kiệm nữa đấy!
Thứ Tư: Canh mồng tơi nấu tôm - Cánh gà xốt cam
Bữa cơm ngày thứ Tư mát ruột lắm đây vì có bát canh rau mồng tơi nấu tôm "góp mặt". Bạn nhớ mua thêm vài quả cà pháo để ăn kèm với canh nhé! Món cánh gà xốt cam nhất định sẽ được các bé thích mê.
Thứ Năm: Canh rau cải - Thịt bò xào dưa chua
Bữa cơm 2 món thôi nhưng hãy cố gắng có đủ đạm, vitamin và rau xanh. Bữa cơm tiêu chuẩn với canh rau cải nấu thịt băm ngọt thơm cộng với đĩa thịt bò xào dưa chua sẽ đưa đẩy vị giác lắm nhé!
Thứ Sáu: Canh rau đay nấu tép - Cá bống kho
Với món cá bống kho thì bạn có thể chuẩn bị từ trước, thời gian đứng bếp cũng không phải liên tục nên sẽ không cảm thấy bị nóng bức. Rau đay mát lành đúng chuẩn món canh của ngày hè rồi.
Thứ Bảy: Rau muống luộc - Trứng đúc thịt
Tuy chỉ là những món ăn đơn giản và rất quen thuộc nhưng khi kết hợp lại thì cực kỳ hợp lý phải không? Bữa cơm ngày nóng chỉ cần thế này thôi cũng đủ ngon miệng rồi.
Chủ nhật: Canh rau ngót nấu thịt bằm - Thịt chiên giềng sả
Cuối tuần nếu không muốn đổi vị bạn cũng có thể tham khảo thực đơn đơn giản mà ngon này nhé!
Theo Tri Thức Trẻ