Trong mỗi 100 gam bắp cải chứa khoảng 240 microgam axit folic. Ảnh minh họa
Bên cạnh đó, bắp cải còn chứa nhiều loại vitamin tan trong nước như vitamin E, caroten, canxi, kali… nên đem lại tác dụng cho việc xây dựng cơ bắp và bảo vệ làn da của phụ nữ.
Loại rau này cũng giàu chất xơ, không có chất béo... rất phù hợp cho những muốn giảm cân.