1. Mỗi tuần chỉ ăn gạo lứt 2-3 lần
Chuyên gia nhận định, mỗi tuần chỉ nên ăn khoảng 2-3 lần cơm gạo lứt là cơ thể bạn sẽ nhận được những lợi ích tuyệt vời như trên. Không phải ăn càng nhiều càng tốt. Do đó, chị em muốn giảm cân, thanh lọc cơ thể... cũng không nên lạm dụng.
2. Khi ăn gạo lứt chú ý nhai kỹ
Tất nhiên khi ăn bất cứ món ăn nào, bạn cũng cần phải nhai kỹ thì mới tốt. Nhưng chuyên gia đặc biệt khuyến cáo, ăn gạo lứt càng phải nhai kỹ hơn. Thậm chí cần nhai đến khi ra nước mới nuốt. Nếu không, bạn có thể gặp họa ở đường tiêu hóa, dễ gặp chứng khó tiêu.
3. Đối tượng không nên ăn gạo lứt
Gạo lứt rất tốt cho phụ nữ muốn giảm cân, cải thiện sức khỏe tim mạch nhưng tuyệt đối không nên dùng cho trẻ em, người cao tuổi, người thể trạng yếu, gầy gò, đang trong thời kỳ thai kỳ, bồi bổ sức khỏe.
Nếu những đối tượng này ăn thường xuyên sẽ dẫn đến sức khỏe suy giảm, thiếu dưỡng chất, thiếu các vitamin và khoáng chất cần thiết đối với sự phát triển của cơ thể trẻ em, tăng sức đề kháng và bồi bổ cơ thể cho người già, người trong thời kỳ mang thai…