Chanh là loại quả có trong chế độ ăn Địa Trung Hải và chế độ ăn của các Vùng Xanh nơi người dân sống thọ bậc nhất thế giới. Một quả chanh chứa 50% lượng vitamin C khuyến nghị mỗi ngày, đẩy lùi dấu hiệu lão hoá và bảo vệ tim mạch. Một nghiên cứu trên gần 115.000 người trưởng thành cho thấy những người ăn nhiều trái cây họ cam quýt giúp giảm đến 35% nguy cơ đột quỵ - vấn đề sức khỏe phổ biến ở nam giới sau 50 tuổi.
Axit citric trong quả chanh giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận. Quả chanh có chỉ số đường huyết thấp, giúp giảm lượng đường trong máu, thúc đẩy quá trình trao đổi chất hiệu quả hơn. Một số công dụng khác của loại quả này có thể kể đến như kiểm soát cân nặng, cải thiện tiêu hoá, ngăn ngừa tổn thương tế bào,...
Theo Healthline, WebMD