Theo một cuộc điều tra của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), những người uống đồ uống nóng, rất nóng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư thực quản. Nghiên cứu của cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC), đã phân loại đồ uống nóng là "chất có thể gây ung thư cho con người".
Đồ ăn nóng trên 60 độ có thể gây tổn thương họng miệng hoặc các tế bào thực quản. Cuối cùng sản sinh tế bào ác tính.
(Nguồn: QQ, The Paper, Aboluowang)