Galaxy Z Fold 7 với camera 200 megapixel chụp ảnh tốt đến mức nào
Từng là điểm yếu của điện thoại gập, camera trên Galaxy Z Fold 7 giờ đây đã trở thành điểm nhấn khiến người dùng tò mò và thích thú. Lần đầu tiên Samsung...
Thịt lươn giàu giá trị dinh dưỡng nhưng phải đặc biệt cẩn trọng khi chế biến.
Các bước chế biến lươn nấu cháo cho trẻ như sau:
- Cho 1 nắm muối hoặc nửa bát giấm vào thau, cho lươn vào thau rồi đậy lại cho chắc để lươn quẫy và ra hết nhớt.
- Lươn chết, dùng dao cạo nhẹ hoặc dùng giấy báo tuốt nhẹ cho hết nhớt, rồi rửa sạch lại với nước.
- Cắt bỏ đầu lươn và rạch bụng lươn để loại bỏ nội tạng, xả lại với nước cho sạch. Nếu muốn giữ lại phần tiết lươn thì giữ nguyên con lươn để hấp hoặc luộc.
- Bỏ lươn vào hấp hoặc luộc cho chín. Khi lươn chín, đợi nguội, nhẹ nhàng gỡ bỏ phần da lươn, chỉ lấy phần thịt và tiết lươn. Phần xương lươn, bạn có thể giã nhỏ, hòa với nước dùng, lọc qua rây lấy ngọt nước nấu cháo cho bé.
Lưu ý xương lươn dễ gẫy thành các đoạn nhỏ, vì thế lúc gỡ thịt, bố mẹ cần hết sức nhẹ nhàng và cẩn thận, tránh để sót xương lẫn trong thịt lươn sẽ khiến trẻ bị hóc nghẹn khi ăn.