Sức khỏe

Từ vụ gần 500 người ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai: BS dinh dưỡng cảnh báo 1 thứ trên mâm cơm người Việt rất dễ nhiễm khuẩn mùa nắng nóng

22:39 03/05/2024

(lamchame.vn) - Vị bác sĩ dinh dưỡng cảnh báo, trong mùa nắng nóng có 1 thứ rất dễ nhiễm khuẩn đó là: Các loại mắm, đặc biệt là mắm ruốc, mắm tôm.

Ngoài ra, khuyến cáo trẻ em dưới một tuổi, người mắc bệnh thận, bệnh tim, bệnh nhân tiểu đường... không nên sử dụng các loại mắm. Hoặc khi dùng cần hỏi ý kiến bác sĩ về hàm lượng cho phép.

Sau khi ăn, nếu các gia đình xuất hiện triệu chứng như đau bụng, buồn nôn và nôn liên tục, đại tiện nhiều lần, cảm thấy da khô, khát nước nhiều… thì cần liên hệ đến cơ sở y tế gần nhất.

Sức khỏe

MỚI NHẤT

ĐỌC NHIỀU