Vì sao nhiều người có xu hướng ăn cùng một món vào các bữa sáng?

(lamchame.vn) - Các nhà khoa học phát hiện ra rằng, khi tìm thấy một lựa chọn ưa thích dành cho bữa sáng, nhiều người thường gắn bó với nó, thậm chí ngày này qua ngày khác.

• Thầy giáo 31 tuổi bị ung thư gan do ăn loại thực phẩm nhiều người vẫn ăn mỗi sáng
• Loại tinh bột giúp phụ nữ đẹp da, chữa nhiều bệnh nhưng có 3 nhóm người đừng dùng kẻo gây hại
• Những sai lầm tai hại khi ăn cá có thể bạn chưa biết

Ngày cuối tuần khác biệt

Mặc dù các yếu tố văn hóa, sinh học và tâm lý đích thực có tác động tới việc đặt ra mục tiêu thiết thực cho bữa sáng nhưng Giáo sư Morewedge cũng lưu ý rằng, "chúng ta vẫn có thể theo đuổi niềm vui và sự đa dạng nếu chúng ta đặt tâm trí vào nó".

Thật vậy, kết quả phân tích nhật ký bữa ăn của những người tham gia nghiên cứu cho thấy, vào cuối tuần, khi mọi người mong đợi bữa sáng trở nên ngon miệng hơn, họ thường đưa vào thực đơn bữa sáng nhiều món ăn hơn.

Phó Giáo sư Cadario cho biết, bằng cách đa dạng hóa một cách có ý thức lựa chọn món ăn vào bữa sáng các ngày trong tuần (dù có thể mất thêm chút công sức), mọi người có thể khiến cho bữa sáng của mình trở nên thú vị hơn rất nhiều, từ đó thiết lập nhịp điệu tích cực hơn cho khoảng thời gian còn lại trong ngày.

"Một chút niềm vui vào buổi sáng sẽ giúp bạn bắt đầu ngày mới thuận lợi" - Ông Cadario nhấn mạnh.