Việc cần làm ngay sau khi rửa bát
Chậu rửa bát nằm gần khu vực nấu bếp hàng ngày, chưa kể mọi hoạt động trong nhà bếp như sơ chế, lau rửa thực phẩm,… đều cần sử dụng đến chậu rửa bát. Vì vậy nếu không thường xuyên cọ rửa và vệ sinh, những vết bẩn, mảng bám hay vi khuẩn tồn tại trong chậu rửa bát vô tình sẽ là nguyên nhân gây bệnh cho cả gia đình.
Thay vì chỉ sử dụng xà phòng và nước để lau rửa chậu rửa bát, hãy áp dụng ngay những bước vệ sinh dưới đây để giữ chậu rửa bát nhà bạn luôn sạch bong, sáng bóng như mới, đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.
Bước 1: Dọn dẹp sạch rác trong chậu rửa
Nhiều người thường có thói quen bỏ luôn rác vào bồn rửa, điều này dễ gây nên tình trạng ứ đọng, nước trong bồn rửa khó thoát xuống cống được do lượng rác quá nhiều. Vì vậy, việc đầu tiên trước khi muốn vệ sinh chậu rửa bát, bạn cần phải đổ hết rác và cặn bẩn trong rổ đựng rác của chậu rửa, kể cả những thứ rác nhỏ bám xung quanh chậu. Sau đó, sử dụng bàn chải đánh răng cọ rửa sạch những cặn bẩn bám trên rổ rác.
Bước 2: Cọ rửa chậu và thành chậu
Dù làm bằng chất liệu gì, inox hay sứ thì thường xuyên cọ rửa chậu rửa bát vẫn là việc hết sức cần thiết, tuy nhiên chỉ cọ rửa bằng nước sạch và xà phòng thôi chưa đủ để có thể “đánh bật” mọi vết bẩn và vi khuẩn trong chậu rửa. Sẽ hiệu quả hơn nếu bạn sử dụng thêm miếng bọt biển hoặc miếng rửa bát làm từ sợi ráp.
Kết hợp miếng bọt biển cùng với nước rửa chén, xà phòng hay chất tẩy rửa chuyên dụng cho bồn rửa inox hay chất liệu inox sau đó chỉ cần đánh sạch các vùng bị bám bẩn. Đối với những ngóc ngách khó rửa, bạn có thể dùng bàn chải đánh răng cọ kỹ để vết bẩn biến mất. Đừng quên cọ rửa cả vòi nước, tay cầm, hay những vị trí khác nữa nhé.
Ngoài ra, chị em cũng có thể sử dụng giấm trắng để tẩy rửa những vết cặn vàng cứng đầu bằng cách tẩm giấm trắng vào giấy vệ sinh hoặc chiếc khăn mềm mỏng, rồi đặt quanh những khu vực cần làm sạch trong 1-2 tiếng. Những vết bẩn cứng đầu sẽ “không cánh mà bay” nhanh chóng. Nếu nhà có rượu trắng, hãy sử dụng kết hợp chanh và rượu để loại bỏ những vết gỉ sét lâu ngày, để hỗn hợp trên bề mặt bồn rửa trong vài giờ thì những vết bẩn khó làm sạch nhất cũng phải “chịu thua”.
Bước 3: Khử trùng và thông cống chậu rửa
Sau khi đã cọ rửa sạch sẽ chậu rửa với các cách trên, việc quan trọng không kém đó chính là thông tắc cống cho chậu rửa. Để tránh tình trạng tắc hay nghẹt cống, hãy rắc một lượng vừa đủ bột baking soda (muối nở) vào bồn rửa, đặc biệt là cống thoát nước. Sau 5-10 phút, bạn đổ nước sôi vào cống thoát nước và toàn bộ chậu rửa, cống sẽ không còn tắc, mùi hôi không còn nữa mà chậu rửa đã được khử trùng sạch sẽ, sáng bóng.
Sai lầm khi rửa bát hại sức khỏe cần bỏ gấp
Cho nước rửa chén trực tiếp lên bát đĩa
Hãy dùng một chiếc khay riêng, hòa một ít dung dịch vào nước, khuấy đều cho sủi bọt lên rồi mới sử dụng
Rất nhiều chị em thường xuyên cho trực tiếp nước xà phòng lên bát đĩa vì nghĩ rằng dùng dịch rửa chén càng đậm đặc thì hiệu quả sẽ càng cao hơn. Tuy nhiên, đây là một thói quen sai lầm khi rửa bát. Cách làm này khiến cho lượng hóa chất dễ dàng bám lại trên bề mặt chén đĩa.
Hơn nữa, chúng ta không nên đổ nước tẩy rửa trực tiếp lên dụng cụ đựng thức ăn bởi vừa lãng phí vừa khó rửa sạch lượng hóa chất trên bề mặt chén đĩa. Lượng hóa chất dính trên bát, đĩa không được loại bỏ hết khi chúng ta sử dụng gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Vì thế lời khuyên cho mọi người khi dùng nước rửa bát là hãy dùng một chiếc khay riêng, hòa một ít dung dịch vào nước, khuấy đều cho sủi bọt lên rồi mới sử dụng. Hoặc có thể cho nước rửa bát vào miếng rửa đã thấm nước, vò cho lên bọt rồi mới dùng để cọ rửa.
Ngâm bát đĩa trong nước rửa bát qua đêm
Nhiều bà nội trợ khi thấy xoong, nồi bị bám két do thức ăn cháy liền ngay lập tức ngâm trong dung dịch nước rửa bát pha loãng. Sau một đêm tỉnh dậy, thức ăn đã bở ra dễ dàng được rửa sạch. Việc này khiến hóa chất càng ngấm sâu vào trong bề mặt xoong nồi.
Đặc biệt, bạn không bao giờ được ngâm bát, đũa, nồi,... bằng tre hoặc gỗ vì một khi đã ngấm hóa chất thì không thể nào rửa sạch hết được. Hóa chất sẽ ngấm sâu vào tận thớ gỗ và bám vào thức ăn khi chế biến.
Chính vì vậy, nếu vì bát đĩa quá bẩn hoặc bạn muốn để lại sau đó mới rửa thì hãy ngâm với nước sạch, không nên ngâm với nước rửa bát dù là nước rửa bát được pha loãng.
Dùng quá nhiều nước rửa bát cho một lần sử dụng
Nhiều người thường có tâm lí dùng càng nhiều nước rửa bát càng sạch, càng nhiều bọt càng sạch. Tuy nhiên, việc lạm dụng nước rửa bát khiến cho việc rửa sạch hóa chất càng tốn nhiều thời gian và công sức hơn. Một khi lượng hóa chất dính trên bát, đĩa không được loại bỏ hết sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Vì vậy, bạn nên dùng lượng nước rửa bát vừa phải so với lượng chén đĩa cần rửa. Nếu có quá nhiều bát đĩa, bát nên lấy nước rửa bát thành nhiều lần, dùng hết lại lấy tiếp, sau đó rửa lại thật kĩ với nước sạch để hạn chế lượng hóa chất còn lại trên bát, đĩa. Nếu có thể, hãy tráng bát, đĩa qua nước nóng sau đó để làm sạch hơn.
Không đeo găng tay khi rửa bát
Nhiều chị em thường cảm thấy bất tiện và lười sử dụng găng tay khi rửa bát. Đây chính là một trong những nguyên nhân dẫn đến da tay của bạn bị nhăn nheo, thô ráp, thậm chí bị nứt nẻ. Các hóa chất độc hại có trong nước rửa bát sẽ trực tiếp làm hỏng da tay của bạn. Nguy hại hơn nữa, các hóa chất có thể thẩm thấu dễ dàng qua da, xâm nhập vào cơ thể.
Lưu ý:
– Thường xuyên lau chùi, vệ sinh bồn rửa 2-3 lần/1 tuần theo các bước trên để đảm bảo bồn luôn sạch sẽ.
– Đối với những nhà sử dụng chậu rửa sứ trắng, dùng giẻ lau đã ngâm trong thuốc tẩy áp lên toàn bộ bề mặt bồn rửa trong 30 phút, rồi rửa sạch với nước để làm sạch. Nếu không, hãy dùng hỗn hợp xà phòng, giấm hoặc bột baking soda với nước thay thế để tránh làm mất màu bồn rửa.
– Để tránh bồn rửa bị gỉ sét hay ố, không nên để trái cây, giấm, sốt salad hoặc các loại thực phẩm có tính axit lâu trên mặt bồn rửa.
Theo giadinh.net.vn