Đây là bữa sáng tồi tệ nhất cho phái nữ vì có thể khiến bạn già nhanh kinh hoàng, ai muốn trẻ muốn đẹp mãi mãi hãy xem lại!

Đó chính là ngũ cốc có đường!

Cơ thể bạn dần trải qua nhiều thay đổi khi già đi. Sức khỏe tim mạch của bạn sẽ thay đổi khi các mạch máu và động mạch bắt đầu cứng lại, xương bắt đầu yếu hơn và cơ bắp sẽ mất đi tính linh hoạt tự nhiên theo thời gian. Bạn cũng có thể nhận thấy những thay đổi lớn trong quá trình tiêu hóa và trao đổi chất qua mỗi năm.

Mặc dù những thay đổi này là bình thường, là không thể tránh khỏi nhưng có một số thay đổi bạn có thể thực hiện trong chế độ ăn uống của mình, giúp làm chậm quá trình lão hóa. Nhưng làm thế nào để biết loại thực phẩm nào có thể giúp ích, và loại nào có thể gây hại nhiều hơn cho quá trình lão hóa của bạn?

Chuyên gia dinh dưỡng Courtney D'Angelo (tác giả của GoWellness), một trong những món ăn sáng tồi tệ nhất chị em cực kỳ ưa chuộng nhưng khiến các nàng già đi nhanh chóng, chính là ngũ cốc có đường.

Ngũ cốc có đường khiến bạn già nhanh hơn như thế nào?

Ngũ cốc là một trong những món ăn sáng nhanh nhất, rẻ nhất và dễ tiêu thụ nhất vào buổi sáng. Và khi bạn là người luôn bận rộn để chuẩn bị bữa ăn vào buổi sáng, việc có ngay một bát ngũ cốc ăn sáng là lựa chọn được ưu tiên.

Thật không may, chuyên gia dinh dưỡng D'Angelo cảnh báo thực phẩm này thường chứa các thành phần như đường bổ sung và carb tinh chế có thể khiến bạn già đi nhanh hơn.

Một đánh giá năm 2015 được công bố trên tạp chí Skin Therapy Letters nhấn mạnh, đây là bằng chứng cho thấy lượng đường bổ sung dư thừa trong chế độ ăn uống khiến cơ thể tạo ra các sản phẩm cuối cùng của glycation tiên tiến (AGEs), có liên quan mật thiết đến lão hóa da.

"Đường bổ sung và carb tinh chế đều có khả năng gây viêm cao. Càng ăn nhiều, bạn càng dễ tăng cân, nguy cơ viêm mãn tính, sức khỏe đường ruột kém. Tất cả những điều này khiến bạn già đi nhanh hơn nhiều so với bình thường", TS D'Angelo nói.

Thay vì ăn ngũ cốc có đường, bạn nên ăn gì khác lành mạnh hơn?

Thay vì ăn ngũ cốc có đường, D'Angelo khuyên bạn nên kết hợp một số thực phẩm chống viêm vào thói quen buổi sáng của bạn.

Chuyên gia khuyến nghị nên ăn bột yến mạch, có thể thêm whey protein để giúp bạn no lâu hơn, quả mọng để bổ sung chất chống oxy hóa, hoặc hạt lanh để có được omega-3, rất quan trọng đối với sức khỏe của tim và não.

Ngoài ra còn có một số gợi ý ăn sáng giúp bạn trẻ lâu hơn tuổi thật:

1. Bánh mì đen nướng ăn với bơ, cá hồi

Cá hồi là một nguồn omega-3 dồi dào, giúp da và tóc của bạn suôn mượt và mịn màng, đồng thời cải thiện hoạt động của não bộ. Bổ sung omega-3 có thể giúp hệ thống thần kinh làm việc hiệu quả và tăng cường khả năng tập trung. Chất này sẽ duy trì lượng telomere, giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan tới tuổi tác và những vấn đề sức khỏe khác.

Trong khi đó, bánh mì đen giàu chất xơ, khi kết hợp sẽ đem lại bữa sáng hoàn hảo cho những ai muốn phòng chống lão hóa.

2. Cải xoăn xào trứng

Có nhiều chất chống oxy hóa và các khoáng chất khác, cải xoăn không chỉ giúp da thêm mịn màng trẻ đẹp mà còn cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Những chất dinh dưỡng có trong loại rau này là thành phần không thể thiếu trong quá trình sản sinh dầu sebum. Loại dầu này giúp giữ ẩm và tạo độ mượt cho tóc.

Kết hợp với trứng là món ăn giàu chất đạm, đem lại cho bạn bữa sáng vừa no lâu, vừa phòng chống lão hóa từ bên trong cơ thể.

3. Cải Brussels rán trứng

Chứa hàm lượng chất xơ và vitamin A cao, cải Brussels là lựa chọn không tồi cho ngày mới của bạn. Không chỉ gia tăng độ bóng mượt cho tóc, vitamin A trong loại rau này còn giúp giữ làn da mịn màng và cải thiện thị lực đáng kể.

Loại cải này cũng chứa nhiều vitamin B9, có khả năng ngăn chặn những tác hại tiêu cực của tia tử ngoại. Khi kết hợp với protein trong trứng, món ăn này sẽ mạng lại cho bạn năng lượng dồi dào đồng thời giúp ích đáng kể cho quá trình tái tạo tế bào, mang lại cho bạn sự trẻ trung, tươi mới.

Theo afamily.vn