Nhiều người có thói quen để những món đồ uống có ga như bia, nước ngọt, nước giải khát .. vào tủ lạnh như một cách để nước ngon hơn, thỏa mãn cơn khát tức thời, thậm chí điều này còn được khuyên dùng từ nhà sản xuất. Tuy nhiên, kèm theo đó cũng là những khuyến cáo không để đồ có ga ở những nơi dưới 0 độ C ít người để ý.
Một bé trai ở Thượng Hải, Trung Quốc bị chấn thương trầm trọng, để lại vết sẹo dài trên mặt cậu khi để đồ uống có ga trên ngăn đá tủ lạnh. Đây có lẽ đây sẽ là một bài học, một cơn ác mộng đáng nhớ cho cậu và gia đình.
Theo lời kể của mẹ cậu bé: Cậu đã để lon nước có ga trên ngăn đá tủ lạnh tầm 2 tiếng sau đó để ra ngoài 1 vài giờ. Khi cậu bé mở nắp lon, tự dưng lon nước lạnh nổ tung toét, cả nước và mảnh nhôm sắc nhọn bắn lên mặt, khứa rách một vùng. Kết quả là, em bị khâu tới 31 mũi trên mặt và 7 mũi khác bên trong má. Rất may, vùng mắt của cậu bé này không bị ảnh hưởng.
Trường hợp tương tụ xảy ra tại Phúc Kiến, Trung Quốc, hai anh em 8 tuổi và 6 tuổi không may mắn bị tử vong do nổ tủ lạnh. Nguyên nhân cũng là do lon nước có ga nằm trong ngăn đá tủ lạnh.
Một trường hợp khác tương tự xảy ra ở Việt Nam, nạn nhân có tên là Nguyễn Văn Minh (Hà Nội). Khi Minh được bố sai để lon bia vào tủ lạnh cho mát, cháu không biết đặt lon bia vào ngăn đá tủ lạnh. Không lâu sau, tủ lạnh bị nổ tung, cửa ngăn đá bị bật ra, lon bia vỡ từng mảnh cùng thức ăn trong tủ lạnh vương vãi khắp bếp. Cả nhà rất lo sợ liền ngắt điện tủ lạnh, kiểm tra lại mới tá hỏa là do bé Minh đặt lon bia trong tủ lạnh bị đông đá dẫn đến nổ.
Nguy hiểm từ thói quen để đồ uống có gas trong tủ lạnh
Tủ lạnh là nơi chuyên bảo quản thức ăn và đồ uống. Đặc biệt, với những món đồ uống có ga cho vào tủ thì càng làm hương vị sản phẩm ngon và giải khát hơn. Thế nhưng, người dùng lại không biết rằng, khi một lon nước có ga để trong tủ lạnh, chất carbon dioxide bên trong tủ sẽ phải chịu áp lực lớn, vì thế cho dù bạn có để trong đó lâu ngày bỏ ra ngoài, thậm chí là mở nắp hay không thì lon nước này vẫn nổ tung.
Carbon dioxide hoặc CO2 là khí cung cấp cho các loại nước ngọt có ga. Khi nước trong đồ uống đống băng, nó sẽ cố gắng đẩy khí carbon dioxide ra ngoài. Nhưng vì lon nước được thiết kế kín làm khí không thể lọt ra ngoài. Do đó, dưới áp lực của khí CO2 cộng với năng lượng trong đó sẽ ép, dồn và làm nổ bung lon nước, gây nguy hiểm cho bất cứ ai đang đứng gần.
Theo giải thích của nhà vật lý Louis Bloomfield tại đại học Virginia thì chiếc lon này khá đặc biệt, chịu được nhiều áp lực hơn những chiếc lon khác và nếu không có sự tác động thì nó vẫn sẽ nằm nguyên, và không gây nổ bên trong ngăn đá. Tuy vậy, khí CO2 trong chiếc lon đã đạt mức cực độ, khi cố gắng mở lon, cậu bé đã tạo thêm những áp lực mới, vô tình tác động đến điểm yếu nguy hiểm mang tính quyết định.
Cách bảo quản các loại đồ uống có ga trong tủ lạnh
Để sử dụng tủ lạnh an toàn, tránh những sự cố xảy ra như trên, người dùng nên chú ý tới cách bảo quản các loại đồ uống có ga trong tủ lạnh, nhờ đó giúp người dùng vừa có thể thưởng thức món đồ uống khoái khẩu vừa đảm bảo an toàn.
Với đồ uống có ga, các bạn tuyệt đối không để trên ngăn đá tủ lạnh, để ngăn mát và đặt chúng nằm ngang, rượu thường có nút chai, và không được bao giờ để nút chai khô. Tuy nhiên, đối với bia, nước ngọt, sâm panh và Whisky, các bạn cần đặt thẳng đứng để nấm men bị đưa xuống đáy chai, làm giảm quá trình oxy hóa, giữ hương vị được tốt nhất.
Gửi bình luận
(0) Bình luận
Xếp theo: Thời gian Số người thíchBài viết chưa có bình luận nào.