Mì trộn kiểu Hàn ngon miệng làm nhanh cho bữa cơm ngày nắng

(lamchame.vn) - Để bữa trưa mùa hè vừa ngon miệng vừa mát lành, nhẹ bụng thì món mì trộn kiểu Hàn đơn giản dưới đây sẽ là một lựa chọn cho bạn.

Chuẩn bị nguyên liệu làm món mì trộn kiểu Hàn

100g mì kiều mạch, 1 quả trứng luộc, một ít rong biển tẩm vị ăn liền, 2 cây hành lá, 2 thìa muối vừng, 35ml nước tương, 45ml dầu tía tô (hoặc dầu mè), 8g đường, vài tép tỏi băm.

Cách làm món mì trộn kiểu Hàn

Bước 1: Hành lá rửa sạch rồi thái nhỏ.

Mì trộn kiểu Hàn ngon miệng làm nhanh cho bữa trưa ngày nắng - Ảnh 1.

Bước 2: Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, cho mì vào luộc trong khoảng 4-6 phút là mì chín.

Mì trộn kiểu Hàn ngon miệng làm nhanh cho bữa trưa ngày nắng - Ảnh 2.

Mì trộn kiểu Hàn ngon miệng làm nhanh cho bữa trưa ngày nắng - Ảnh 3.

Mì trộn kiểu Hàn ngon miệng làm nhanh cho bữa trưa ngày nắng - Ảnh 4.

Bước 3: Vớt mì ra rồi xả với nước lạnh cho mì được tơi. Sau đó để mì ráo nước.

Mì trộn kiểu Hàn ngon miệng làm nhanh cho bữa trưa ngày nắng - Ảnh 5.

Bước 4: Cho mì vào bát, thêm tỏi băm, đường, dầu tía tô và nước tương vào.

Mì trộn kiểu Hàn ngon miệng làm nhanh cho bữa trưa ngày nắng - Ảnh 6.

Bước 5: Trộn đều mì.

Mì trộn kiểu Hàn ngon miệng làm nhanh cho bữa trưa ngày nắng - Ảnh 7.

Bước 6: Cho mì ra đĩa, thêm trứng luộc, rong biển tẩm vị ăn liền, muối vừng và hành lá thái nhỏ là xong.

Mì trộn kiểu Hàn ngon miệng làm nhanh cho bữa trưa ngày nắng - Ảnh 8.

Thành phẩm món mì trộn kiểu Hàn

Từng sợi mì kiều mạch dai mềm được trộn với dầu tía tô với hương vị đặc biệt. Khi ăn, mì được trộn đều với gia vị đậm đà, ăn kèm chút rong biển thơm ngon lại càng thêm hấp dẫn. Món mì trộn kiểu Hàn này làm cực kỳ nhanh, chỉ vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa mì trộn mát lành cho bữa trưa ngày hè nóng bức.

Mì trộn kiểu Hàn ngon miệng làm nhanh cho bữa trưa ngày nắng - Ảnh 9.

Chúc bạn làm được món mì trộn kiểu Hàn thật ngon miệng!

Gửi bình luận

(0) Bình luận

Xếp theo: Thời gian Số người thích

Bài viết chưa có bình luận nào.

MỚI NHẤT

ĐỌC NHIỀU

lên đầu trang