Muốn sống lâu lại khỏe mạnh vui tươi, các chị em hãy tham khảo ngay loạt thực đơn ngon khỏe cho cả gia đình này!

Thực đơn eat clean này không chỉ ngon mà còn đẹp, chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.

Những năm trở lại đây việc ăn uống lành mạnh để đảm bảo sức khỏe ngày càng được chị em nội trợ quan tâm. Ăn sao cho vừa ngon miệng lại vừa lành mạnh để giúp cơ thể khỏe khoắn, nhẹ nhàng được nhiều người áp dụng. Phương pháp ăn eat clean cũng là một trong những cách mà chị em hay áp dụng đặc biệt đối với chị em muốn giảm cân hoặc gia đình có người mắc một số bệnh mạn tính. Tuy nhiên, để cả gia đình cùng yêu thích và cùng ăn chung một chế độ không phải là chuyện đơn giản. 

Mới đây trên nhóm Yêu bếp (Esheep Kitchen Family), mẹ đảm 9X Loan Trần (31 tuổi, sống tại TP Hòa Bình) đã chia sẻ thực đơn eat clean của gia đình mình. Chị chia sẻ: "Một mình ăn eat clean đã gian nan, vậy mà mình lại kéo theo cả gia đình cùng eat clean theo. Ban đầu thì chồng mình cũng không vui lắm đâu vì quen ăn mấy món nhiều thịt và phải được tẩm ướp đậm đà. Vậy mà mưa dầm thấm lâu, giờ mà vợ nấu lên lại 'chén' ngon lành, thậm chí trưa nay ăn bát cơm yến mạch chiên ức gà rau củ mà cũng khen ngon".

Không áp dụng quá nghiêm ngặt và thường xuyên như mọi người. Chị Loan xây dựng thực đơn eat clean cho riêng gia đình mình để phù hợp. Theo chị Loan, eat clean là ăn sạch, tức là ưu tiên thực phẩm tươi, ăn nhạt và sử dụng chất béo lành mạnh cũng như protein nạc... Hạn chế các sản phảm chế biến sẵn, đóng hộp, hoặc chế biến chiên xào nhiều gia vị. 

Và cũng chính theo quen điểm đó nên chị cứ như vậy áp dụng vào bữa cơm hàng ngày, không quá khắt khe là phải ăn tất cả các món đều luộc, bắt buộc ăn món nọ món kia.

Chị Loan biến tấu quá trình chế biến đơn giản, ví dụ như ngoài hấp, luộc thì chiên không dầu, áp chảo, xào nhanh... cũng là cách chế biến lành mạnh.

Cùng tham khảo là những bữa ăn eat clean chị Loan nấu nhé. Chắc chắn bạn sẽ có thêm gợi ý thú vị cho thực đơn lành mạnh của gia đình mình đấy.

Tham khảo thực đơn eat clean cho gia đình

Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 1.

Cơm lứt trộn quinoa, kiều mạch. Tôm rim nước dừa. Nấm đùi gà kho tương. Rau bí xào tỏi. Canh rau bí nấu đầu tôm.

Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 2.

Hamburger cơm lứt kẹp thịt nạc áp chảo.

Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 3.

Bún đậu gồm bún lá từ bún lứt, chả cốm ức gà, đậu phụ, thăn lợn luộc.

Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 4.

Cơm gạo lứt, rau muống luộc, thịt gà rang.

Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 5.

Bún bò nam bộ.

Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 6.

Cơm lứt quinoa. Cá hồi sốt chanh dây và măng tây.

Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 7.
 
Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 8.

Nui sốt tôm bơ.


Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 9.

Món bún màu sắc và chả nem ức gà chiên bằng nồi chiên không dầu.

Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 10.

Cháo yến mạch thịt gà, ăn kèm củ cải khô và nấm đùi gà.

Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 11.

Món gỏi cuốn tôm rau củ chấm cùng sốt bơ đậu phộng.

Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 12.

Cơm lứt, áp chảo ức gà, cắt nhỏ bắp cải hữu cơ ăn sống giòn ngọt.

Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 13.

Cơm trộn Hàn Quốc.

Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 14.

Cháo yến mạch đậu lăng cá hồi.

Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 15.

Món sinh tố bơ, chuối, gai dầu, sữa chua, đá viên. Topping ngũ cốc và bơ.

Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 16.

Một bữa cơm với cơm yến mạch chiên ức gà rau củ.

Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 17.

Món cuốn nhiều rau xanh.

Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 18.

Ăn sáng eat clean đơn giản nhanh gọn với bánh mỳ nguyên cám phết bơ, trứng ốp la và phết chút bơ lạc nữa.

Gợi ý thực đơn eat clean cho cả nhà - Ảnh 19.

Sinh tố bơ, chuối, thanh long đỏ, sữa chua, đá viên, gai dầu, nước lọc. Topping ngũ cốc và thanh long đỏ.

Chúc bạn và gia đình sẽ có những thực đơn eat clean ngon miệng nha!

GÓC TÁC GIẢ

Chị Trần Loan (31 tuổi, sống tại TP Hòa Bình) cùng gia đình nhỏ của mình.

 

Theo Nhịp Sống Việt

Gửi bình luận

(0) Bình luận

Xếp theo: Thời gian Số người thích

Bài viết chưa có bình luận nào.

MỚI NHẤT

ĐỌC NHIỀU

lên đầu trang