Tròn mắt với thực đơn ăn dặm mẹ Việt ở Úc làm cho 2 con trai, người lớn nhìn vào cũng phải 'thòm thèm'

Chị Đoàn Phạm Hà Trang, 30 tuổi, sống tại Sydney (Úc) hiện là mẹ của 2 bé trai Subi (5 tuổi) và Subo (1 tuổi). Cả hai bé đều được chị tập cho phương pháp ăn dặm tự chỉ huy từ 6 tháng tuổi, chị Trang quyết định cho con ăn theo phương pháp này vì bé có thể làm chủ quá trình ăn dặm và muốn ăn bao nhiêu cũng được, mẹ chỉ là người cung cấp đồ ăn. Ngoài ra phương pháp ăn dặm BLW còn giúp kích thích phát triển tốt các kĩ năng như: cầm, nắm, nhai, nuốt, nếm vị thức ăn...

Chị Trang cũng cho biết thêm bản thân chị đã nghiên cứu rất kĩ những kĩ năng cấp cứu tại nhà để đề phòng con bị hóc, nghẹn. Tuy nhiên chị cũng nhận ra rằng các bé có khả năng cảm nhận dị vật linh hoạt, và phản xạ ọe của các bé được kích hoạt ngay ở đầu lưỡi, nên thức ăn dù còn cách xa cuống họng nhưng bé đã ọe khi thấy vướng, việc này hỗ trợ rất nhiều trong việc xử lý thức ăn an toàn.

Chị Hà Trang bên 2 con.

Đặc biệt mỗi bữa ăn mà chị Trang chuẩn bị cho con đều rất đa dạng, phong phú, nhìn không khác gì một bức tranh đầy màu sắc, ngay cả người lớn nhìn vào cũng phải phát mê. Những mẹ nào đang chuẩn bị tập cho con ăn dặm thì hãy tham khảo ngay thực đơn chị Trang làm cho con dưới đây nhé:

Bữa ăn của bé Subi với thịt nguội nhạt, pho mai, kiwi và ruột bánh mì.

Bữa sáng của Subo với milkshake chuối, xoài, hạt chia, sữa mẹ.

Bé ăn sáng ngon lành với milkshake làm từ sữa hạnh nhân + chuối + bơ + hạt chia, cùng 1 bắp ngô luộc.

Đỗ luộc, cá hồi rán (dùng nồi chiên không dầu), nui và xoài.

Rau muống luộc, gà rán, cơm lăn rong biển, chuối.

Đỗ luộc, dưa chuột, cánh gà sả ớt (dùng nồi chiên không dầu). Cốt lết ngũ vị (dùng nồi chiên không dầu), cơm gạo lứt đen.

Củ dền luộc, gà rán, bánh mỳ nguyên cám & phô mai, việt quất.

Bắp cải cuốn thịt, khoai lang hấp, quýt tráng miệng.

Măng tây luộc, ngô luộc, chả nướng (dùng nồi chiên không dầu) và dưa hấu.

Bữa sáng với trứng opla, bánh mỳ, dâu tây.

Sandwich bơ thịt nguội, rau củ quả cắt hạt lựu hấp, cherry.

Càng ghẹ hấp, cơm rang Dương Châu, quả bơ.

Cháo bào ngư, dâu tây.

Đỗ luộc rắc phomai, má heo thơm mỡ hành, cơm lăn hạt chia, nho + cam rắc hạt chia.

Theo Trí thức trẻ