Tuyệt chiêu luộc rau không cần nồi mà lại giữ được nhiều dưỡng chất nhất

Khéo   Bếp nhà | 16:32 - 17/08/2017

Với cách này bạn sẽ chẳng cần đến nồi cũng có ngay đĩa rau luộc mướt mắt mà không bị mất đi chút dưỡng chất nào đâu nhé.

Rau luộc mà món ăn cực kỳ đơn giản mà bất cứ ai cũng biết cách làm. Thế nhưng, với cách luộc rau truyền thống thì phần lớn các vitamin và chất bổ dưỡng sẽ bị bay hơi. Chưa kể nếu không khéo luộc thì món rau của bạn trông sẽ thâm xỉn và kém ngon mắt hơn rất nhiều. Với tuyệt chiêu luộc rau kiểu mới này, bạn sẽ giữ lại được toàn bộ dưỡng chất của rau chỉ với chiếc lò vi sóng hữu dụng.

Đầu tiên, hãy nhặt bỏ những lá rau bị sâu, héo và hỏng rồi rửa sạch với nước nhé.

Tuyệt chiêu luộc rau không cần nồi mà lại giữ được nhiều dưỡng chất nhất

Tiếp theo dùng màng bọc thực phẩm bọc rau lại khoảng vài lớp.

Tuyệt chiêu luộc rau không cần nồi mà lại giữ được nhiều dưỡng chất nhất - ảnh 2

Tuyệt chiêu luộc rau không cần nồi mà lại giữ được nhiều dưỡng chất nhất - ảnh3

Bạn nhớ bọc kín cả 2 đầu để không khí không lọt được vào rau, đồng thời giúp các dưỡng chất trong rau không bị bay hơi trong quá trình chén nhé.

Tuyệt chiêu luộc rau không cần nồi mà lại giữ được nhiều dưỡng chất nhất - ảnh 4

Giờ thì bạn chỉ cần bỏ cuộc rau vừa bọc và một chiếc đĩa và cho vào lò vi sóng quay trong khoảng 2p.

Tuyệt chiêu luộc rau không cần nồi mà lại giữ được nhiều dưỡng chất nhất - ảnh 5

Tuyệt chiêu luộc rau không cần nồi mà lại giữ được nhiều dưỡng chất nhất - ảnh 6

Cuối cùng bạn lấy rau ra khỏi lò vi sóng, tháo màng bọc thực phẩm và bày ra đĩa là đã có ngay món rau luộc chín tới và xanh mướt rồi nhé.

Tuyệt chiêu luộc rau không cần nồi mà lại giữ được nhiều dưỡng chất nhất - ảnh 8

Quả là một tuyệt chiêu nấu ăn tuyệt vời phải không nào? Với cách luộc rau này bạn sẽ giữ lại được nhiều nhất các dưỡng chất có trong rau, lại tiết kiệm thời gian nữa. Nếu đang có sẵn lò vi sóng ở trong nhà, hãy thử ngay cách luộc rau này nhé.

Video hướng dẫn cách luộc rau không cần nồi

Như Quỳnh | VTC News

Chia sẻ

Có thể bạn muốn xem

Công thức làm bánh trôi tàu độc, lạ, ai ăn cũng phải nức nở khen

22:27 - 13/12/2017

Những ngày đông lạnh giá được ngồi sì sụp bát bánh trôi tàu nóng hổi thì quả là ngon không gì bằng. Cùng học ngay cách làm bánh trôi tàu vừa ngon vừa dễ dưới đây nhé.

Tận dụng áo len cũ có ngay chiếc mũ len sành điệu chỉ trong chớp mắt

12:05 - 13/12/2017

Những chiếc áo len đã cũ hay không may bị dính vết bẩn thì cũng đừng vội vứt đi. Tận dụng ngay chiếc áo len này bạn sẽ có chiếc mũ len mới để giữ ấm vùng đầu trong những ngày đông lạnh giá đấy.

Cách làm vòng nguyệt quế trang trí Noel siêu đẹp chỉ từ chiếc móc quần áo

12:23 - 12/12/2017

Trang trí Noel không thể thiếu được chiếc vòng nguyệt quế treo tại cửa. Một chiếc vòng nguyệt quế rực rỡ sẽ tô điểm cho ngôi nhà bạn thêm sinh động và tràn ngập không khí lễ hội. Chỉ với chiếc móc quần áo và những quả cầu nhựa nhiều màu, bạn có thể tự tay làm ngay một chiếc vòng nguyệt quế tuyệt đẹp rồi.

Không chỉ nêm vị chua, giấm còn có vô số công dụng đắt giá trong nấu nướng mà bạn nên biết

08:12 - 12/12/2017

Những công dụng vô giá của giấm mà bạn nên biết ngay tức thì.

Sao phải tốn tiền khi có thể tự làm quả cầu trang trí Noel chỉ bằng xốp?

07:47 - 12/12/2017

Mỗi mùa Giáng sinh đến, người người, nhà nhà lại nô nức trang trí cây thông Noel để đợi chờ ngày lễ đặc biệt này. Thay vì tốn kém tiền mua ngoài tiệm, bạn có thể tự tay làm những đồ trang trí đơn giản mà không kém phần lung linh để trang trí cho cây thông nhà mình. Chắc chắn sẽ ý nghĩa hơn rất nhiều đấy.