Nước ép táo, cà rốt nè
Nguyên liệu: 2 quả táo, 2-3 củ cà rốt.
Cách làm: Bạn nạo vỏ cà rốt, rửa với nước lọc rồi cắt thành miếng nhỏ. Táo rửa sạch, cũng cắt nhỏ. Cho 2 nguyên liệu vào máy ép, ép lấy nước.
-----
Trên đây là 3 loại nước ép mà chị em có thể tham khảo để uống sau hoặc uống thay bữa sáng. Ngoài những gợi ý của chúng tôi, bạn hoàn toàn có thể kết hợp táo với các loại hoa quả, rau củ khác nếu muốn. Vị ngọt thanh của táo, ép chung được gần như tất cả các loại hoa quả, rau củ khác.
Sau khi ép xong, chị em cũng đừng vứt bã hoa quả đi nhé. Bạn có thể tận dụng phần bã thừa để nấu canh, siêu ngon luôn đấy.
>>> Tham khảo cách nấu canh từ bã hoa quả, rau củ ép tại đây.
Một vài công dụng của nước ép táo mà có thể bạn chưa biết
1. Hỗ trợ giảm cân
Lượng chất béo trong táo không đáng kể, gần như là không có, đồng thời trong táo cũng có rất ít protein (khoảng 5%) nên lượng calo nạp vào cơ thể cũng cực kì ít (50-80 calories). Không chỉ vậy, trong nước ép táo còn có một lượng nhỏ malic axit - một chất giúp đốt mỡ thừa và giảm béo hữu hiệu.
2. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Các hợp chất thực vật polyphenol trong nước táo có thể đặc biệt có lợi cho sức khỏe của tim.
Polyphenol có thể ngăn cholesterol LDL (có hại) bị oxy hóa và tích tụ trong động mạch của bạn. Mức độ LDL bị oxy hóa cao hơn có liên quan đến việc tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ. Một nghiên cứu đã quan sát thấy rằng khi người trưởng thành khỏe mạnh uống 1 1/2 cốc (375 ml) nước ép táo trong suốt 6 tuần, cholesterol LDL (có hại) của họ có khả năng chống oxy hóa cao hơn 20% so với khi bắt đầu nghiên cứu.
Ngoài ra, khi phụ nữ khỏe mạnh uống 1 1/4 cốc (310 ml) nước ép táo trong suốt 6 tuần, hoạt động chống oxy hóa trong máu của họ tăng gần 11% trong vòng 1 giờ sau khi uống nước ép, so với uống giả dược.