Thông thường, chẩm chéo thương phẩm sẽ đóng gói thành từng hộp nhỏ cho du khách tiện mua về làm quà và thưởng thức. (Ảnh: Vietmountain Travel)
- Mức giá trung bình: Một lọ chẩm chéo khô với trọng lượng 250g có giá khoảng 30.000 đồng, trong khi chẩm chéo ướt thường dao động ở mức 55.000 - 60.000 đồng/hộp.
- Địa chỉ:
+ Chẩm chéo Bà Dăm, Tổ 6 Phường Thanh Bình, TP. Điện Biên Phủ, Điện Biên.
+ Đặc sản dân tộc Hoàng Lâm, số 43 Tổ 14 Thanh Bình, TP. Điện Biên Phủ, Điện Biên.
- Cách chọn mua chẩm chéo ngon:
+ Hãy tìm mua ở những địa chỉ uy tín.
5. Mật ong rừng
Mật ong rừng Tây Bắc mang hương vị đặc biệt của các loài hoa rừng có rất nhiều công dụng trong y học, chăm sóc sức khỏe. Khác với mật ong nuôi vườn thường có quanh năm, chỉ khác nhau về các mùa hoa, mật ong rừng thường được khai thác vào tầm tháng 3 tới giữa tháng 6 hàng năm.
Giá mật ong rừng cũng cao hơn so với các loại thông thường. (Ảnh: meta)
- Mức giá trung bình: khoảng 500.000 đồng/lít.
- Địa chỉ:
+ Bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng bán đồ đặc sản Điện Biên hoặc chợ trong trung tâm thị trấn.
- Cách chọn mua mật ong ngon:
+ Mật ong rừng Tây Bắc có mùi thơm nồng rất khác biệt, hoàn toàn khác so với mật ong nuôi.
+ Vị ngọt đặc trưng của mật ong, rất khé cổ khi nếm thử.
+ Mật thường tạo nhiều khí gas và bọt.
+ Mật ong rừng thường loãng hơn so với mật ong nuôi, và màu sắc đa dạng, từ vàng nhạt cho đến đen sẫm. Tùy thời gian khai thác mật.