Ảnh minh họa
Lê có tác dụng dưỡng phổi, giảm ho, dưỡng âm, thanh nhiệt, tiêu đàm. Tuy nhiên, lê có tính lạnh, ăn quá nhiều tỳ vị hư hàn dễ gây đau dạ dày. Nên ăn lê sau khi đã nấu chín để giúp loại bỏ độ lạnh.
Cách làm: Lấy 2 quả lê và 100g gạo. Lê rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, cho vào nồi cùng với gạo tẻ, thêm nước, đun sôi thành cháo, có thể thêm chút đường phèn tùy theo sở thích.
(Nguồn: Sohu, Ifeng)