6 thực phẩm nấu 1 lần không ăn hết thì bỏ đi, đem hâm nóng lại chẳng khác nào tự uống thuốc độc nhưng gia đình nào cũng từng làm

(lamchame.vn) - Tiết kiệm là rất tốt nhưng có nhiều kiểu tiết kiệm sai cách chẳng khác nào tự đầu độc bản thân và gia đình. Nhất là thói quen hâm nóng thực phẩm nhiều lần.

• Bổ sung đạm thực vật thế nào để tăng đề kháng cho cơ thể?
• Sữa rất tốt nhưng 6 đối tượng này dù thèm cũng không được uống
• 1 kiểu ăn trứng gà khiến trẻ dậy thì sớm, kìm hãm sự phát triển chiều cao

Bởi vì khi để qua đêm hoặc bên ngoài không khí quá lâu, chúng sẽ sản sinh ra nitrit, là 1 chất đã được WHO công nhận là có khả năng gây ung thư. Đồng thời, các vitamin và chất Folate trong rau xanh đậm cũng rất nhạy cảm với nhiệt. Khi bị chế biến với nhiệt lần thứ 2, các chất này sẽ bị phá hủy và tạo thành chất độc cho cơ thể. Nên tốt nhất chỉ ăn rau xanh trong vòng 4 giờ sau khi chế biến, nhất là vào mùa hè.

Nguồn và ảnh: Sohu, Eat This Not That, Healthline