Các bước làm
- 1. Sơ chế và hấp chín khoai
- 2. Trộn khoai
- 3. Hoàn thành
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1. Khoai lang tím 1 củ
- 2. Xốt mayonnaise 1 thìa canh
- 3. Yến mạch ăn liền (gralona) lượng thích hợp
Từ lâu khoai lang tím đã được nhiều chị em ưu tiên sử dụng trong thực đơn giảm cân, ăn kiêng. Trong khoai lang tím chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Hơn thế lượng calo trong khoai lang tím cũng tương đối thấp nên giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó, ăn khoai lang tím còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ giảm huyết áp, cải thiện các triệu chứng của bệnh hen suyễn. Tốt cho hệ tiêu hóa, giảm tình trạng táo bón…
Cách làm khoai lang viên yến mạch
1
Sơ chế và hấp chín khoai
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái thành lát mỏng. Cho khoai vào đĩa rồi đặt vào nồi hấp, hấp chín khoai.
2
Trộn khoai
Khoai chín thì lấy ra bát, thêm sốt mayonnaise vào.
Trộn đều và nghiền nát khoai.
3
Hoàn thành
Viên khoai thành từng viên tròn nhỏ vừa ăn.
Lăn viên khoai qua yến mạch ăn liền sao cho yến mạch phủ đều miếng khoai.
Thành phẩm:
Từng miếng bánh khoai nhỏ xinh đẹp mắt, lớp vỏ ngoài yến mạch giòn giòn, bên trong lại có vị mềm ngọt của khoai lang. Bánh khoai này làm vô cùng dễ, rất thích hợp để dùng cho bữa ăn giảm cân.
Để làm được món khoai lang viên yến mạch trên thì bạn sẽ chi phí tối đa 15.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút.
Chúc bạn thành công với cách làm khoai lang viên yến mạch này nhé!
Link gốc: http://nhipsongviet.toquoc.vn/can-giam-can-don-tet-ghim-ngay-cach-lam-mon-ngon-nay-de-an-moi-toi-chi-em-nhe-222022221143921483.htm
Theo ttvn.vn