Những điểm đến quen mà không cũ trên bản đồ du lịch Việt Nam
(lamchame.vn) - Trên bản đồ du lịch Việt Nam, có những cái tên đã quá quen thuộc, xuất hiện dày đặc trong lịch trình của nhiều thế hệ du khách. Phan Thiết,...
Nguyên liệu:
- 4 cái cánh gà
- Vừng (mè), ớt khô
- Nước mắm, đường, dầu hào, tương ớt.
Cách làm:
- Cánh gà rửa sạch với muối, để thật ráo hoặc lau khô.
- Đun nóng chảo dầu, cho cánh gà vào chiên chín vàng đều, vớt ra.
- Trộn hỗn hợp nước sốt gồm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 thìa nhỏ dầu hào, 1 thìa nhỏ tương ớt, 2 thìa nhỏ vừng, ớt khô (tùy thích).
- Cho ít dầu vào chảo, phi thơm tỏi, đổ hỗn hợp nước sốt đun sôi thì cho phần cánh gà chiên vào đảo đều tay khoảng 1-2 phút cho cánh gà thấm gia vị.
Theo giadinh.net.vn