4. Đảm bảo con không bị ăn quá nhiều
Theo hướng dẫn của các chuyên gia dinh dưỡng, cách đơn giản nhất để đo lường lượng thực phẩm đó là một phần tương đương và nằm gọn trong lòng bàn tay trẻ. Ví dụ, chúng ta có thể cho con ăn một lượng cơm bằng lòng bàn tay và 2-3 phần rau cũng có kích thước tương tự. Đối với trái cây, có thể thử một phần bằng lòng bàn tay và một phần sữa chua tự nhiên cũng tương đương cỡ lòng bàn tay.
5. Ngừng cho con ăn đồ ăn vặt
Đồ ăn vặt có thể là một phần thực phẩm trong ngày, nhưng không phải là thứ ăn suốt cả ngày. Ăn liên tục khiến các tín hiệu tự nhiên bị mất và ăn uống vô thức là một thói quen vô cùng xấu.
- Đồ ăn vặt lành mạnh nên là trái cây, phô mai, bánh quy giòn… Đồ ăn nhẹ tốt cho sức khoẻ nên ăn vào khoảng giữa buổi sáng hoặc giữa buổi chiều (hoặc 2-3 giờ giữa các bữa ăn chính).
6. Không dùng đồ ăn làm điều kiện để con ăn
Khi bạn cung cấp đồ ăn như một phần thưởng, chẳng hạn như “Con ăn miếng thịt gà này đi, mẹ sẽ cho ăn một cái kẹo” - trẻ sẽ liên hệ và ngầm hiểu rằng đồ ăn đó có tính tiêu cực nên bố mẹ mới phải cố gắng mua chuộc chúng ăn. Và từ đó, con sẽ càng có khẩu vị tệ hơn đối với thực phẩm đó.
7. Đừng nấu riêng đồ ăn cho con
Đừng làm những bữa ăn đặc biệt phục vụ khẩu vị của riêng con. Hãy nấu bữa cơm cho cả nhà có thể cùng ăn và trong đó có ít nhất 1 món mà con thích, hoặc biết con sẽ ăn. Bằng cách này, con tự ngầm hiểu rằng đồ ăn không phải là phần thưởng, đồng thời nếu con đói con vẫn có thể lựa chọn những món ăn khác.
8. Đặt ra giới hạn và nguyên tắc khi ngồi ăn
Hãy cho con biết rằng nếu con dừng ăn và rời khỏi ghế giữa giờ ăn, điều đó có nghĩa là con đã ăn xong và không được ăn thêm nữa kể cả sau đó chúng có thể đói.
Vài nét về tác giả: Chị Linh Phan là một Coaching parenting chuyên nghiệp từ Hand in hand Parenting Hoa Kỳ, đồng thời là tác giả cuốn sách "Mẹ Việt nuôi dạy con kiểu Bắc Âu". Với mong muốn mang đến nhiều hơn giá trị cho cộng đồng và nền giáo dục nước nhà, chị Linh sáng lập dự án Raised Happy nhằm cung cấp kiến thức hữu ích và hoàn toàn miễn phí cho bố mẹ có con từ 0-6 tuổi. Hiện chị Linh đang sống, làm việc tại Nauy và là mẹ của 2 em bé Ốc và Sò. |