Tập tuc khá đẹp của Tết Việt vào sáng sớm mùng 8
Trong một năm 365 ngày, chỉ có đúng nửa ngày từ tối mùng 7 đến trưa mùng 8 Tết là thời cơ vàng, nếu biết tính toán làm ăn, lãi từ nghề bán mía vàng này rơi đến vài chục triệu là dễ - con số mà chưa kịp cúng vía Ngọc Hoàng để cầu làm ăn phát đạt, các tiểu thương đã nương theo Ngọc Hoàng mà giàu sụ.
Nhờ phong tục chưng mía vàng lễ vía Trời mà các chú xe xích lô kiếm thêm được vài cuốc dịp Tết