Dưa hấu tí hon
+ Nguyên liệu
120ml nước ép dưa hấu
3 lá gelatine hữu cơ
3 quả chanh 1 ít đường (dưới 1t bỏ qua hoặc dùng đường hữu cơ)
Hạt chia, hoặc hạt mè đen
+ Cách làm:
Ngâm 3 lá gelatine với ít nước cho nở.
Chọn 3 quả chanh to, cắt dọc, sau đó lấy dao thái móc nhẹ 2 đầu lấy nhẹ nhàng ruột chanh ra rồi rửa sạch.
Cho 120ml nước ép dưa hấu và đường vào nồi đun sôi lăn tăn rồi cho chỗ gelatine đã ngâm vào đảo đều cho tan.
Đổ ra ca chờ nguội 1 xíu rồi cho vào vỏ chanh, cất ngăn mát tủ lạnh 2h cho đông.
Lấy ra cắt đôi, rắc thêm hạt chia lên làm hạt, vậy là xong.