5. Nấm
Giá trị dinh dưỡng của nấm rất cao. Nhờ rất giàu vitamin mà ăn nấm sẽ mang lại nhiều lợi ích nhất định đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nếu là món nấm để qua đêm thì bạn nên bỏ đi vì lúc này chúng sản sinh rất nhiều dư lượng nitrat, ăn quá nhiều sẽ dễ gây nguy hiểm cho sức khỏe.